Laktoosi- ja gluteenivaba sealiha sinepikastme, küpsetatud õuna ja ahjubataadiga.
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 148 | 791 |
| Energia (kJ) | 620 | 3314 |
| Süsivesikud (g) | 11.1 | 59.3 |
| millest suhkrud (g) | 3.3 | 17.8 |
| Rasvad (g) | 7 | 37.3 |
| millest küllastunud rasvhapped | 2.4 | 13 |
| Valgud | 10.9 | 58.3 |
| Sool | 0.7 | 3.9 |
Kuumuta ahi 200 kraadini. Puhasta õun südamikust ja lõika sektoriteks. Koori ja viiluta punane sibul .
Puhasta bataat ning lõika sõrme jämedusega kangideks. Maitsesta oliiviõli ja soolaga . Aseta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ning küpseta 200-kraadises ahjus 20-25 minutit , kuni bataat on kuldne ja küpsenud.
Vasarda sealiha läbi, patsuta majapidamispaberiga kuivaks ja maitsesta soola-pipraga . Kuumuta pannil õli ning prae liha 3-4 minutit mõlemalt poolt, kuni liha on kuldne. Tõsta taldikule.
Lisa pannile vajadusel veel õli ning prae õunasektoreid, sibulaviile ja salveid 5 minutit või kuni õun on poolpehme.
Kalla pannile puljong, 200 ml vett ja sinep . Sega läbi ja tõsta pannile liha . Hauta vaiksel kuumusel 10 minutit , kuni kaste on veidi kokku keenud ja sealiha läbi küpsenud.
Serveeri sealiha õunte, sinepikastme ja ahjubataadiga .
Head isu!
Palun logi sisse ja lisa toote soovinimekirja
