Šokolaadimuffinid šokolaadikreemi ja värskete mustikatega
Vastupandamatud muffinid säilivad kaane all õhukindlalt hoides värsked ja pehmed mitu head päeva. Lihtne valmistada ka koos lastega.
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 302 | 1958 |
| Energia (kJ) | 1267 | 8199 |
| Süsivesikud (g) | 31.2 | 201.6 |
| millest suhkrud (g) | 20.6 | 133.4 |
| Rasvad (g) | 17.6 | 113.7 |
| millest küllastunud rasvhapped | 7.4 | 47.9 |
| Valgud | 5.5 | 35.4 |
| Sool | 0.4 | 2.4 |
Koostisained 2 portsjoni jaoks
Retsept
-
Sulata potis 50 g võid. Vahusta munad suhkru ja 20 g vanillisuhkruga.
-
Sega teises kausis kokku 135 g jahu, kakao ja küpsetuspulber , lisa ka näpuotsatäis soola.
-
Lisa munasegule 150 g hapukoort ning sulatatud või.
-
Sega kokku kuivained ning muna-hapukoore segu . Viimasena lisa hakitud šokolaad.
-
Jaga segu ära muffinivormide vahel ning küpseta 200-kraadises ahjus 15-20 minutit , kuniks muffinid on küpsed ning kenasti kerkinud.
-
Šokolaadikreemi jaoks sega kokku toorjuust , 50 g hapukoort ning nutellakreem . Serveeri muffinid šokolaadikreemi ja värskete mustikatega !
