Sõrnikud kirsidžemmiga

    25 minutit 551 kcal
    Magustoit Peresõbralik

    Vene köögist pärit pontsakad kohupiimakotletid, mis on kõige maitsvamad soojalt koos kirsidžemmiga.

    Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Kauss,Pott,Nuga,Pann
    Allergeenid: Piimatooted, Laktoos, Munatooted, Gluteen
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 131 551
    Energia (kJ) 553 2312
    Süsivesikud (g) 26 108.8
       millest suhkrud (g) 25.4 106
    Rasvad (g) 1 4.2
       millest küllastunud rasvhapped 0.3 1.3
    Valgud 4.9 20.5
    Sool 0.3 1.2

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Sega kõigepealt kokku 30g suhkrut , küpsetuspulber , näpuotsatäis soola ning 25g jahu .

    2. Sega sisse muna ning kohupiim . Sega ühtlaseks ning jäta külmkappi pooleks tunniks seisma. Samal ajal valmista kirsikeedis .

    3. Pane potti külmutatud kirsid , Amarena kirsid , kaneelikoor, 30g suhkrut ja vanillisuhkur . Kuumuta segu keemiseni ning hauta tasasel tulel 10 minutit, kuni keedise tekstuur muutub moosisemaks.

    4. Kui tainas on seisnud ja paksenenud, tõsta see külmkapist välja. Kuumuta pannil keskmisel kuumusel tilk õli ja võid ning tõsta supilusikaga pannile väikesed taignakuhjad .

    5. Prae kummaltki poolt 3-5 minutit, kuni koogid on ilusad kuldsed, kohevad ning seest küpsed.

    6. Serveeri koos kirsikeedisega . Head maiustamist!

    Viimati vaadatud retseptid