Spargli-seene takod

    25 minutit 496 kcal
    Kiiresti valmiv Laktoosivaba Vegan

    Taimsed takod spargli ja portobello seenega. Takole lisab särtsu lingham kaste.

    Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Kauss,Nuga,Pann
    Allergeenid: Gluteen
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 129 496
    Energia (kJ) 543 2081
    Süsivesikud (g) 19 72.6
       millest suhkrud (g) 3.7 14
    Rasvad (g) 5.4 20.6
       millest küllastunud rasvhapped 0.8 3.1
    Valgud 3.1 11.8
    Sool 0.4 1.5

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Lõika sparglilt puitunud osa ja tükelda ülejäänud. Viiluta portobello seen. Haki roheline sibul . Puhasta avokaado ja tükelda tomat .

    2. Sega omavahel kokku avokaado ja tomat . Lisa maitse järgi laimimahla ning maitsesta soola-pipraga ja sega ühtlaseks massiks.

    3. Kuumuta pannil tilk õli . Lisa pannile tükeldatud seen ja prae 3-4 minutit kuni kuldsed.

    4. Seejärel lisa pannile tükeldatud spargel ja prae veel paar minutit . Maitsesta segu soola-pipraga .

    5. Soojenda tortiljasid kas 200 kraadises ahjus või kuival pannil paar minutit .

    6. Pane kokku takod . Selleks lisa tortilja vahele avokaado-tomatisegu , praetud seene-sparglisegu , nirista üle lingham kastmega (vürtsikas!) ja puista peale hakitud rohelist sibulat .

      Head isu!

    Viimati vaadatud retseptid