Spinati-kodujuustupirukas kadaka suitsutatud riivjuustuga
Spinati-kodujuustutäidisega pirukas kirsstomatite ja kadaka suitsutatud riivjuustuga. Pirukat võid nautida nii soojalt kui külmalt.
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 270 | 1321 |
| Energia (kJ) | 1132 | 5539 |
| Süsivesikud (g) | 22.2 | 108.6 |
| millest suhkrud (g) | 3.9 | 19.2 |
| Rasvad (g) | 16.1 | 78.7 |
| millest küllastunud rasvhapped | 9.4 | 45.9 |
| Valgud | 9.5 | 46.5 |
| Sool | 0.7 | 3.2 |
Koostisained 2 portsjoni jaoks
Retsept
-
Kuumuta ahi 200 kraadini . Valmista täidis. Tõsta spinat köögikombaini või blenderisse. Lisa väiksemaks tükeldatud küüslauk, kodujuust, munad, sool ja pipar . Töötle täidis ühtlaseks kreemiks.
-
Rulli sulanud lehttainas küpsetuspaberil veidi õhemaks. Tõsta tainas koos küpsetuspaberiga ahjuvormi. Jäta 2 cm kõrgune serv. Torka põhja kahvli või noaga augud.
-
Vala täidis taignale.
-
Lisa pooleks lõigatud kirsstomat . Küpseta pirukat ahjus 15-20 minutit .
-
Võta pirukas korraks ahjust välja ja puista peale kadaka riivjuustu . Küpseta veel 10 minutit .
-
Lase pirukal enne lahtilõikamist umbes pool tundi jahtuda, et täidis taheneks. Serveeri spinati-kodujuustupirukas .
Head isu!
