Spinati-kodujuustutäidisega pirukas kirsstomatite ja kadaka suitsutatud riivjuustuga. Pirukat võid nautida nii soojalt kui külmalt.
Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
---|---|---|
Energia (kcal) | 270 | 1321 |
Energia (kJ) | 1132 | 5539 |
Süsivesikud (g) | 22.2 | 108.6 |
millest suhkrud (g) | 3.9 | 19.2 |
Rasvad (g) | 16.1 | 78.7 |
millest küllastunud rasvhapped | 9.4 | 45.9 |
Valgud | 9.5 | 46.5 |
Sool | 0.7 | 3.2 |
Kuumuta ahi 200 kraadini . Valmista täidis. Tõsta spinat köögikombaini või blenderisse. Lisa väiksemaks tükeldatud küüslauk, kodujuust, munad, sool ja pipar . Töötle täidis ühtlaseks kreemiks.
Rulli sulanud lehttainas küpsetuspaberil veidi õhemaks. Tõsta tainas koos küpsetuspaberiga ahjuvormi. Jäta 2 cm kõrgune serv. Torka põhja kahvli või noaga augud.
Vala täidis taignale.
Lisa pooleks lõigatud kirsstomat . Küpseta pirukat ahjus 15-20 minutit .
Võta pirukas korraks ahjust välja ja puista peale kadaka riivjuustu . Küpseta veel 10 minutit .
Lase pirukal enne lahtilõikamist umbes pool tundi jahtuda, et täidis taheneks. Serveeri spinati-kodujuustupirukas .
Head isu!