Itaalia populaarne vormiroog lasanje kodujuustu, mozzarella, spinati ja peekoniga.
Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
---|---|---|
Energia (kcal) | 110 | 747 |
Energia (kJ) | 464 | 3138 |
Süsivesikud (g) | 9.1 | 61.2 |
millest suhkrud (g) | 2.9 | 19.5 |
Rasvad (g) | 6.8 | 45.7 |
millest küllastunud rasvhapped | 3.7 | 25.3 |
Valgud | 7.9 | 53.4 |
Sool | 0.5 | 3.7 |
Kuumuta ahi 200 kraadini . Koori ja purusta küüslauk . Kuumuta pannil tükk võid ja oliiviõli . Kuumuta selles küüslauk , lisa spinat ja kuivatatud ürdid ning kuumuta segades 3-4 minutit , kuni spinat hakkab närbuma. Maitsesta soola ja pipraga .
Tükelda mozzarella ja sega kokku kodujuustu , poole riivitud parmesani , 200 ml piima ja poole riivitud sidrunikoorega . Maitsesta soolaga .
Määri vorminõu kergelt õliga ja tõsta põhjale pisut juustusegu ja natuke spinatit . Kata lasanjeplaatidega ja korda tegevust. Jäta viimaseks kihiks juust ja spinat.
Kõige peale säti peekoniviilud .
Küpseta lasanjet ahjus 30 minutit või kuni juustukate on kuldse jumega ja peekoniviilud krõbedad.
Serveeri lasanje ülejäänud parmesaniga ning soovi korral kaunista värske basiilikuga (pole kaasas).
Head isu!