Kiirelt valmiv pasta anšoovise ja kirsstomatitega. Anšoovis on hea oluliste rasvlahustuvate vitamiinide, nagu A- ja D-vitamiini allikas ning rikas oomega-3 rasvhapete poolest.
Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
---|---|---|
Energia (kcal) | 229 | 523 |
Energia (kJ) | 963 | 2197 |
Süsivesikud (g) | 31.9 | 72.8 |
millest suhkrud (g) | 2.9 | 6.6 |
Rasvad (g) | 5 | 11.4 |
millest küllastunud rasvhapped | 1.8 | 4.1 |
Valgud | 14 | 31.9 |
Sool | 2.1 | 4.9 |
Puhasta ja haki küüslauk ja tšilli (vürtsikas!), tükelda kirsstomatid . Pane vesi potti keema ja maitsesta soolaga .
Kui vesi keeb, lisa pasta ja keeda 12-15 minutit kuni al dente. Seejärel kurna, kuid jäta kulbitäis keeduvett alles.
Kuumuta pannil 100 ml oliiviõli ning lisa küüslauk, tšilli (vürtsikas!) ja anšoovis . Kuumuta mõned minutid.
Seejärel lisa pannile kirsstomatid . Kuumuta veelkord mõned minutid.
Lisa pannile keedetud pasta ja keeduvesi . Sega juurde parmesan ja kuumuta kuni kaste on ühtlane ja juust sulanud. Kui tulemus tundub kuiv, lisa veidi tavalist vett .
Serveeri pasta taldrikutele ja puista üle hakitud basiilikuga .
Head isu!
Palun logi sisse ja lisa toote soovinimekirja