Tagliatelle anšoovise ja kirsstomatiga

    25 minutit 523 kcal
    Kala ja mereannid Kiiresti valmiv Laktoosivaba

    Kiirelt valmiv pasta anšoovise ja kirsstomatitega. Anšoovis on hea oluliste rasvlahustuvate vitamiinide, nagu A- ja D-vitamiini allikas ning rikas oomega-3 rasvhapete poolest.

    Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Pott,Nuga,Pann
    Allergeenid: Gluteen, Kalatooted, Piimatooted, Munatooted
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 229 523
    Energia (kJ) 963 2197
    Süsivesikud (g) 31.9 72.8
       millest suhkrud (g) 2.9 6.6
    Rasvad (g) 5 11.4
       millest küllastunud rasvhapped 1.8 4.1
    Valgud 14 31.9
    Sool 2.1 4.9

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Puhasta ja haki küüslauk ja tšilli (vürtsikas!), tükelda kirsstomatid . Pane vesi potti keema ja maitsesta soolaga .

    2. Kui vesi keeb, lisa pasta ja keeda 12-15 minutit kuni al dente. Seejärel kurna, kuid jäta kulbitäis keeduvett alles.

    3. Kuumuta pannil 100 ml oliiviõli ning lisa küüslauk, tšilli (vürtsikas!) ja anšoovis . Kuumuta mõned minutid.

    4. Seejärel lisa pannile kirsstomatid . Kuumuta veelkord mõned minutid.

    5. Lisa pannile keedetud pasta ja keeduvesi . Sega juurde parmesan ja kuumuta kuni kaste on ühtlane ja juust sulanud. Kui tulemus tundub kuiv, lisa veidi tavalist vett .

    6. Serveeri pasta taldrikutele ja puista üle hakitud basiilikuga .

      Head isu!

    Viimati vaadatud retseptid