Täidetud paprikad pesto-kana täidise ja mozzarellaga
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 103 | 695 |
| Energia (kJ) | 433 | 2911 |
| Süsivesikud (g) | 12.9 | 86.5 |
| millest suhkrud (g) | 2.8 | 18.7 |
| Rasvad (g) | 4.6 | 31.1 |
| millest küllastunud rasvhapped | 1.4 | 9.2 |
| Valgud | 7.4 | 49.8 |
| Sool | 0.1 | 0.6 |
Koostisained 2 portsjoni jaoks
Retsept
-
Kuumuta ahi 200 kraadini. Pane potis keema vesi, lisa sinna kinoa ja 1 spl soola . Keeda kinoad 7-8 minutit, kuni ta on valmis. Kurna ning tõsta kõrvale ootele.
-
Samal ajal tükelda kanafileest väiksed kuubikud. Kuumuta pannil tilk õli ning küpseta kana keskmisest kõrgemal kuumusel pidevalt segades, kuni kana pruunistub. Maitsesta soola ja pipraga .
-
Lisa pannile keedetud kinoa ja roheline pesto . Kuumuta segu hetkeks läbi ja tõsta kõrvale.
-
Tükelda mozzarella väikesteks tükkideks. Sega mozzarella kinoaseguga läbi ning maitsesta vajadusel soola - pipraga .
-
Lõika paprikatel "mütsid" maha ning eemalda viljaliha. Täida paprikad saadud kinoamassiga ning küpseta täidetud paprikaid ahjus umbes 15 minutit , kuni paprikad hakkavad pruunistuma.
-
Serveeri pesto-kana täidisega paprikad !
Head isu!
