Taipärane soja-seesamikastmes sealiha riisi ja brokoliga

    40 minutit 944 kcal
    Laktoosivaba Liha

    Ameerika-Hiina köögist pärit roog. Tummine kaste, hoolikalt valitud sealiha lõigud serveeritakse riisi ning brokoliga.

    Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Pott,Nuga,Pann
    Allergeenid: Gluteen, Sojavalk, Seesamiseemned, Maapähklid, Pähklitooted, Vääveldioksiid ja sulfitid
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 200 944
    Energia (kJ) 842 3959
    Süsivesikud (g) 16 75.3
       millest suhkrud (g) 4.9 23.2
    Rasvad (g) 9.9 46.6
       millest küllastunud rasvhapped 3 14.3
    Valgud 13 61.1
    Sool 0.8 3.6

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Pane pott veega keema ning lisa riisikott . Keeda 15-18 minutit . Haki tšilli (vürtsikas!) ja lõika brokoli õisikuteks. Viiluta liha õhukesteks viiludeks.

    2. Sega omavahel kokku sojakaste, lingham kaste (vürtsikas!) , magus tšillikaste, worcestershire kaste ja seesamiõli.

    3. Kuumuta pann tuliseks ning lisa tilk oliiviõli. Lisa pannile brokoliõisikud ning hakitud tšilli (vürtsikas!) ning kuumuta mõned minutid läbi.

    4. Lisa liha ning prae läbi. Ära üle küpseta, liha võiks jääda seest roosa!

    5. Lisa kastmete segu ning kuumuta paar minutit või seni kuni kaste on paks.

    6. Serveeri riis koos liha-brokoli seguga. Puista üle seesamiseemnete ning soovi korral hakitud rohelise sibulaga (pole kaasas).

      Head isu!

    Viimati vaadatud retseptid