Teriyaki kana brokoli ja riisiga

    25 minutit 612 kcal
    Kana Kiiresti valmiv Laktoosivaba

    Teriyaki on Jaapani köögis kasutatav toiduvalmistamistehnika, mille käigus toite praetakse või grillitakse sojakastme, mirin riisiveini ja suhkruga. Oleme lisanud kanale juurde brokoli ja riisi.

    Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Kauss,Pott,Nuga,Pann
    Allergeenid: Gluteen, Sojavalk, Seesamiseemned
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 137 612
    Energia (kJ) 577 2570
    Süsivesikud (g) 12 53.5
       millest suhkrud (g) 1.3 5.7
    Rasvad (g) 5.6 24.8
       millest küllastunud rasvhapped 1.4 6.1
    Valgud 9.7 43.2
    Sool 0.4 1.9

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Pane vesi potti keema. Tükelda brokoli ja kanakintsuliha suupärasteks tükkideks. Haki küüslauk (või kasuta küüslaugupressi).

    2. Sega kokku seesamiõli, küüslauk, sojakaste, 35 g suhkrut, õunaäädikas ja riisivein .

    3. Kui vahepeal on vesi potis keema läinud, maitsesta soolaga , lisa riisikott ja keeda 15-18 minutit või kuni riis on pehme.

    4. Kuumuta pann kõrgele kuumusele ja lisa tilk õli . Prae kanatükke mõned minutid .

    5. Seejärel lisa brokoli ja prae veel 3-4 minutit või kuni brokoli on pehmenenud. Järgmisena lisa kaste ja hauta segu tasasel tulel 4-5 minutit või kuni kaste on muutunud kreemisemaks.

    6. Serveeri kana riisiga ja soovi korral puista üle rohelise sibulaga (pole kaasas).

      Head isu!

    Viimati vaadatud retseptid