Tillipestoga ahjukala serveeritud keedukartuliga. Madala kalorsusega eine kogu perele. Kasutame laktoosivaba parmesani, lisaks ka gluteenivaba!
Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
---|---|---|
Energia (kcal) | 90 | 359 |
Energia (kJ) | 380 | 1511 |
Süsivesikud (g) | 11.0 | 43.5 |
millest suhkrud (g) | 0.6 | 2.2 |
Rasvad (g) | 1.6 | 6.2 |
millest küllastunud rasvhapped | 0.4 | 1.4 |
Valgud | 8.9 | 35.5 |
Sool | 0.1 | 0.2 |
Kuumuta ahi 200 kraadini . Koori kartul ning aseta soolaga maitsestatud vette 20-25 minutiks keema. Kurna ning tõsta kõrvale.
Samal ajal aseta sulanud kalafileed õliga määritud ahjuvormi. Maitsesta soola ja pipraga .
Püreesta blenderis või saumikseriga till, parmesan, mandlilaastud, 50 ml oliiviõli ja sool-pipar .
Määri pesto kalale .
Küpseta kala ahjus 10-15 minutit .
Serveeri tillipesto kastmes ahjukala keedukartuliga .
Head isu!