Tortilla pizza ehk "Tortizza" kana ja mozzarellaga
Mis juhtub, kui tortilla kohtub pitsaga? Ikka tortizza! Mõnus kiire mugavustoit, mis sobib nii suurtele kui väikestele.
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 98 | 842 |
| Energia (kJ) | 414 | 3529 |
| Süsivesikud (g) | 10.1 | 86.2 |
| millest suhkrud (g) | 3 | 25.4 |
| Rasvad (g) | 2.4 | 20.5 |
| millest küllastunud rasvhapped | 1.2 | 10.4 |
| Valgud | 8.2 | 70.2 |
| Sool | 0.5 | 4.4 |
Koostisained 2 portsjoni jaoks
-
Santa Maria salsa 230 g -
Konservmais(suur) 340 g -
Kanafilee 2 fileed -
Mozzarella 125 g -
Paprika 1 tk -
Šampinjonid 250 g -
Nisutortilja (M) 4 tk -
Sool -
Must pipar -
Rapsiõli
Retsept
-
Kuumuta ahi 180 kraadini.
Tükelda šampinjonid, kana ja paprika väikesteks tükkideks ning nõruta mais. -
Kuumuta pann keskmisele kuumusele, lisa õli *ja rösti *kanatükid. **Maitsesta kana** soola ja pipraga. Lisa pannile** šampinjonid** ja küpseta segu, kuni pannile tekkinud vedelik on täielikult aurustunud.
-
Võta tortiljalehed ja määri nad tomatikastmega kokku.
Nõruta *mozzarella *ja rebi käte vahel väikesteks tükkideks. -
Jaota tortiljade vahel ära mozzarellatükid, eelküpsetatud** kana ja šampinjonid, nõrutatud mais ning paprika**.
-
Küpseta pitsasid ahjus 3-6 minutit.** Pitsa on valmis, kui *juust *on sulanud ja pitsaääred** on muutunud kuldpruuniks.
Head nautimist!
