Tulised kanatiivad merevetika-kapsasalatiga
Naudi filmiõhtuid selle tulise kanatiiva retsepti ja mõnusalt jahutava merevetika-kapsasalatiga.
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 99 | 923 |
| Energia (kJ) | 417 | 3871 |
| Süsivesikud (g) | 12.9 | 119.6 |
| millest suhkrud (g) | 6.2 | 57.3 |
| Rasvad (g) | 5.3 | 48.9 |
| millest küllastunud rasvhapped | 1.7 | 15.4 |
| Valgud | 7.7 | 71.5 |
| Sool | 1.2 | 11.0 |
Koostisained 2 portsjoni jaoks
Retsept
-
Vala kaussi umbes 200 ml keefirit ja tõsta kanatiivad sinna sisse. Sega läbi, tõsta külma ning jäta mõneks tunniks seisma (ideaalis jäta kogu ööks külma).
-
Kuumuta ahi 200 kraadini. Sega omavahel vürtsisegu koostisosad: 40 g nisujahu, suitsupaprika, tšillihelbed (vürtsikas!), küüslaugupulber, sool ja pipar . Tõsta kana keefirist välja ja määri vürtsiseguga kokku. Tõsta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja küpseta 20-30 minutit .
-
Sega kokku glasuuri koostisosad: kaks pakki mett, sojakaste, ketšup ja sriracha (vürtsikas!).
-
Võta kana ahjust välja ja määri glasuuriga kokku. Alanda ahju temperatuuri 180 kraadini ja küpseta kana veel umbes 10-15 minutit .
-
Salati jaoks koori ja riivi küüslauk ja sega kokku kõik salatikastme koostisosad: valge veiniäädikas, üks pakk mett, küüslauk, sool ja pipar . Lõika kapsast ja kurgist ribad, tõsta kaussi. Lisa juurde merevetikad ja salatikaste . Sega kõik omavahel läbi. Raputa peale seesamiseemneid (kui soovid tugevamat seesamiseemne maitset, siis rösti seemned õrnalt kuival pannil).
-
Võta tiivad ahjust lase neil mõni minut puhata. Serveeri salatiga .
Head isu!
