Tuunikala-kartulikoogid rukolasalatiga

60 minutit 349 kcal

Tuunikala-kartulikoogid kerge rukolasalatiga.

Tarvilikud köögiriistad: Ahjuplaat,Lõikelaud,Kauss (2 tk),Pott,Nuga
Allergeenid: Gluteen, Piimatooted, Seesamiseemned, Vääveldioksiid ja sulfitid, Laktoos, Munatooted, Kalatooted
Toiteväärtus: 100g 1 eine
Energia (kcal) 96 349
Energia (kJ) 407 1471
Süsivesikud (g) 13.1 47.3
   millest suhkrud (g) 1.3 4.6
Rasvad (g) 1.2 4.4
   millest küllastunud rasvhapped 0.4 1.3
Valgud 9.1 32.9
Sool 0.4 1.4

Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Tuunikala-kartulikoogid rukolasalatiga

      Koori ja keeda kartul soolaga maitsestatud vees pehmeks. Kurna, tambi puruks ning vala suurde kaussi. Jäta jahtuma.

    2. Tuunikala-kartulikoogid rukolasalatiga

      Lisa saiale mõni spl vett . Lase paisuda 3-4 minutit . Haki petersell ja kooritud küüslauk peeneks.

    3. Tuunikala-kartulikoogid rukolasalatiga

      Kuumuta ahi 180 kraadini . Pigista sai veest tühjaks ja lisa kartulile . Lisa muna , värskelt riivitud sidrunikoor , nõrutatud tuunikala, küüslauk, petersell, sool ja pipar . Sega kõik ühtlaseks massiks.

    4. Tuunikala-kartulikoogid rukolasalatiga

      Vormi käte abil segust neli palli . Vajuta koogikesed õrnalt lamedaks ja kata riivsaiaga . Aseta koogid küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ning küpseta ahjus 20 minutit või kuni need on saavutanud kuldpruuni värvuse.

    5. Tuunikala-kartulikoogid rukolasalatiga

      Sega rukola kokku oliiviõli, soola, pipra ja umbes poole värskelt pressitud sidrunimahlaga .

    6. Tuunikala-kartulikoogid rukolasalatiga

      Serveeri tuunikala-kartulikoogid koos rukolasalatiga .

      Head isu!