Tuunikalaburger wasabi majoneesiga

    30 minutit 826 kcal
    Kala ja mereannid

    Imemaitsev burger vürtsika tuunikalapihvi, viilutatud kurgi ja avokaadoga. Särtsu annab _wasabi _majonees, millega saad kastme vürtsikust kontrollida.

    Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Kauss (2 tk),Nuga,Pann
    Allergeenid: Gluteen, Piimatooted, Munatooted, Maapähklid, Seesamiseemned, Laktoos, Kalatooted, Pähklitooted, Vääveldioksiid ja sulfitid, Sinepiseemned
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 173 826
    Energia (kJ) 729 3466
    Süsivesikud (g) 12 57.1
       millest suhkrud (g) 2.8 13.1
    Rasvad (g) 11 52.3
       millest küllastunud rasvhapped 2.2 10.5
    Valgud 6.7 31.6
    Sool 1.9 8.8

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Haki roheline sibul, ingver ja tšilli . Puhasta ning viiluta kurk ja avokaado . Nõruta tuunikalast üleliigne vedelik välja.

    2. Valmista majoneesikaste . Selleks sega omavahel kokku majonees ja wasabi (vürtsikas!). Maitsesta soola , vähese suhkru ja pipraga .

    3. Sega kokku tuunikala, roheline sibul, ingver, tšilli (vürtsikas!), muna, seesamiseemned ning maitsesta soolaga .

    4. Mätsi sellest massist koogikesed. Kuumuta pann keskmisele kuumusele ning prae tuunikalakooke mõlemalt poolt umbes 3-4 minutit kuni ilusad kuldsed.

    5. Rösti kuival pannil või 180-kraadises ahjus burgerisaiad kuldseks.

    6. Pane burger kokku. Selleks aseta saiale salat, kaste, kurk, tuunikalapihvid , viilutatud avokaado ning uuesti veidi kastet .

      Head isu!

    Viimati vaadatud retseptid