Imemaitsev burger vürtsika tuunikalapihvi, viilutatud kurgi ja avokaadoga. Särtsu annab _wasabi _majonees, millega saad kastme vürtsikust kontrollida.
Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
---|---|---|
Energia (kcal) | 172 | 828 |
Energia (kJ) | 725 | 3473 |
Süsivesikud (g) | 12.0 | 57.4 |
millest suhkrud (g) | 2.7 | 13.1 |
Rasvad (g) | 10.9 | 52.4 |
millest küllastunud rasvhapped | 2.2 | 10.5 |
Valgud | 6.6 | 31.7 |
Sool | 1.8 | 8.8 |
Haki roheline sibul, ingver ja tšilli . Puhasta ning viiluta kurk ja avokaado . Nõruta tuunikalast üleliigne vedelik välja.
Valmista majoneesikaste . Selleks sega omavahel kokku majonees ja wasabi (vürtsikas!). Maitsesta soola , vähese suhkru ja pipraga .
Sega kokku tuunikala, roheline sibul, ingver, tšilli (vürtsikas!), muna, seesamiseemned ning maitsesta soolaga .
Mätsi sellest massist koogikesed. Kuumuta pann keskmisele kuumusele ning prae tuunikalakooke mõlemalt poolt umbes 3-4 minutit kuni ilusad kuldsed.
Rösti kuival pannil või 180-kraadises ahjus burgerisaiad kuldseks.
Pane burger kokku. Selleks aseta saiale salat, kaste, kurk, tuunikalapihvid , viilutatud avokaado ning uuesti veidi kastet .
Head isu!