Vahemeresalat kikerherneste ja oliividega

    20 minutit 553 kcal
    Gluteenivaba Kiiresti valmiv Taimetoit

    Kerge vahemeresalat kikerherneste ja oliividega, mis valmib kerge vaevaga.

    Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Kauss (2 tk),Nuga
    Allergeenid: Piimatooted, Laktoos
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 70 553
    Energia (kJ) 294 2320
    Süsivesikud (g) 7 55.2
       millest suhkrud (g) 2.7 21.6
    Rasvad (g) 3.3 26.2
       millest küllastunud rasvhapped 0 0.3
    Valgud 3.3 25.8
    Sool 0.4 3

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Koori ja puhasta sibul ning paprika . Lõika kurgist , paprikast ja sibulast kuubikud. Poolita kirsstomatid ja maitse järgi oliive .

    2. Nõruta kikerherned ja loputa külma vee all.

    3. Sega omavahel kokku kurk, paprika, punane sibul, kirsstomatid, oliivid ja spinat . Maitsesta soola ja pipraga .

    4. Valmista kaste . Selleks haki petersell ja sega see kokku 100 ml oliiviõli , punase veiniäädika , maitse järgi värskelt pressitud sidrunimahla , mee ja soola-pipraga .

    5. Vahetult enne serveerimist sega salat kokku salatikastmega . Puista peale fetajuust ning naudi!

    6. Head isu!

    Viimati vaadatud retseptid