Valge kala mädarõika-koorekastmes keedetud kartulitega

    30 minutit 639 kcal
    Gluteenivaba Kala ja mereannid

    Valge kala mädarõika-koorekastmes serveeritud keedetud kartulitega. Gluteenivaba ja kiirelt valmiv eine!

    Tarvilikud köögiriistad: Majapidamispaber,Pott,Pann
    Allergeenid: Kalatooted, Vääveldioksiid ja sulfitid, Piimatooted, Laktoos
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 108 639
    Energia (kJ) 455 2678
    Süsivesikud (g) 8.8 51.9
       millest suhkrud (g) 1.7 9.9
    Rasvad (g) 5.3 31
       millest küllastunud rasvhapped 2.2 13
    Valgud 6.9 40.3
    Sool 0.4 2.1

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Koori kartulid ning aseta soolaga maitsestatud vette keema. Keeda kuni kartul on pehme, 20-25 minutit . Kurna ning tõsta kõrvale.

    2. Patsuta kala köögipaberiga puhtaks ja kuivaks.

    3. Kuumuta pannil tükk võid ja õli ning prae fileetükki mõlemalt poolt 2-3 minutit . Maitsesta vähese soolaga .

    4. Tõsta pannile lusikahaaval 100 g toorjuustu ning lase sulada.

    5. Lisa mädarõigas ja koor ning kuumuta ainult korraks keemiseni. Puista peale sidrunipipart . Vajadusel maitsesta soolaga .

    6. Serveeri valge kala mädarõika-koorekastme ja keedetud kartulitega . Soovi korral serveeri sidrunisektori, peterselli või tilliga (pole kaasas).

      Head isu!

    Viimati vaadatud retseptid