Vegan chili avokaado ja riisiga

    60 minutit 977 kcal
    Kohene Laktoosivaba Preemium Vegan

    Vegan chilli on vürtsikas hautis, mis sisaldab muuhulgas tšillipipart ja avokaadot. Roog serveeritakse riisiga.

    Tarvilikud köögiriistad:
    Allergeenid: Sinepiseemned, Gluteen, Piimatooted, Munatooted, Maapähklid, Pähklitooted, Sojavalk, Kakao
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 120 977
    Energia (kJ) 508 4120
    Süsivesikud (g) 13.4 108.4
       millest suhkrud (g) 4 32.1
    Rasvad (g) 4.8 38.7
       millest küllastunud rasvhapped 0.3 2.7
    Valgud 3.2 25.8
    Sool 1.1 8.6

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Lase potis keema 2L vett ning lisa sinna riis. Keeda riisi 15-18 minutit, kuniks riis on valmis.

    2. Puhasta ning haki sibul, küüslauk, tšilli, avokaado, päikesekuivatatud tomatid ning paprika.

    3. Kuumuta potis või kõrgema äärega pannil õli ning lisa sinna sibul , küüslauk ja paprika . Kuumuta segu 7-8 minutit, seejärel lisa tomatipasta , jahvatatud vürtsköömned, paprikapulber, koriander, kaneel ning päikesekuivatatud tomatid. Kuumuta paar minutit, et vürtsid "ellu ärkaks". Seejärel lisa purustatud tomatid, kidney oad, köögiviljapuljongi kontsentraat.

    4. Hauta segu keskmisel kuumusel u. 25 minutit. Seejärel lisa 1 ruut šokolaadi ning laimi mahl . Kontrolli maitsestust ning vajadusel lisa soola ja suhkrut. Serveeri chili riisi ning tükeldatud avokaadoga .

    5. Teises potis pane keema 2L vett ning lisa sinna riisikott. Keeda riisi 15-18minutit, kuniks riis pehme.

    6. Serveeri chilli riisi ning tükeldatud avokaadoga .

    Viimati vaadatud retseptid