Vorsti-õlle hautis

    50 minutit 1033 kcal
    Liha Preemium

    Vorsti ja alkohilivaba õlle hautis sibula, rosina, õuna ning sinepiga, serveeritud keedukartuliga.

    Tarvilikud köögiriistad: Ahjuvorm,Lõikelaud,Nuga,Pann
    Allergeenid: Gluteen, Sinepiseemned, Maapähklid, Pähklitooted, Seesamiseemned
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 145 1033
    Energia (kJ) 611 4329
    Süsivesikud (g) 15.2 107.8
       millest suhkrud (g) 3 21
    Rasvad (g) 7.4 52.5
       millest küllastunud rasvhapped 2.2 15.5
    Valgud 4.9 35
    Sool 0.6 4.6

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Kuumuta ahi 200 kraadini . Puhasta ning tükelda õun ja sibul (võid jätta suured tükid). Koori ning tükelda kartul . Haki petersell .

    2. Sega kausis kokku 200 ml õlu, mõlemad sinepid, sool, pipar ja rosinad .

    3. Pane tükeldatud õun ja sibulad ahjuvormi ning sega õlle-sinepi seguga .

    4. Aseta vorstid nende peale. Küpseta ahjus 20 minutit , seejärel sega ning keera vorstid teist pidi. Küpseta veel 20 minutit .

    5. Pane vesi potti keema ning maitsesta soolaga . Aseta potti kartulid ja keeda 20-25 minutit , kuni kartul pehme. Kurna.

    6. Kui hautis on valmis, puista üle hakitud peterselliga ja serveeri keedetud kartuliga .

      Head isu!

    Viimati vaadatud retseptid