Vorsti-õllehautis

50 minutit 840 kcal

Vorsti ja alkohilivaba õlle hautis sibula, rosina, õuna ning sinepiga, serveeritud keedukartuliga.

Tarvilikud köögiriistad: Ahjuvorm,Lõikelaud,Nuga,Pann
Allergeenid: Gluteen, Sinepiseemned
Toiteväärtus: 100g 1 eine
Energia (kcal) 124 840
Energia (kJ) 521 3522
Süsivesikud (g) 9.7 65.4
   millest suhkrud (g) 2.6 17.5
Rasvad (g) 7.6 51.1
   millest küllastunud rasvhapped 2.3 15.2
Valgud 4.3 29.3
Sool 0.6 3.9

Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Vorsti-õllehautis

      Kuumuta ahi 200 kraadini . Puhasta ning tükelda õun ja sibul (võid jätta suured tükid). Koori ning tükelda kartul .

    2. Vorsti-õllehautis

      Sega kausis kokku 200 ml õlu, mõlemad sinepid, sool, pipar ja rosinad .

    3. Vorsti-õllehautis

      Pane tükeldatud õun ja sibulad ahjuvormi ning sega õlle-sinepiseguga .

    4. Vorsti-õllehautis

      Aseta vorstid nende peale. Küpseta ahjus 20 minutit , seejärel sega ning keera vorstid teist pidi. Küpseta veel 20 minutit .

    5. Vorsti-õllehautis

      Pane vesi potti keema ning maitsesta soolaga . Aseta potti kartulid ja keeda 20-25 minutit , kuni kartul pehme. Kurna.

    6. Vorsti-õllehautis

      Kui hautis on valmis, puista üle hakitud peterselliga (pole kaasas) ja serveeri keedetud kartuliga .

      Head isu!