Vürtsikas punases marinaadis kanavardad arbuusi-fetasalatiga
Kui sealiha ei armasta, oleme grillinud kana vürtsikas marinaadis serveeritud koos mõnusalt suvise arbuusi-fetasalatiga.
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 93 | 828 |
| Energia (kJ) | 389 | 3469 |
| Süsivesikud (g) | 9.6 | 85.0 |
| millest suhkrud (g) | 7.8 | 69.4 |
| Rasvad (g) | 3.9 | 34.8 |
| millest küllastunud rasvhapped | 0.6 | 5.5 |
| Valgud | 5.7 | 50.7 |
| Sool | 0.6 | 4.9 |
Koostisained 2 portsjoni jaoks
Retsept
-
Lõika kanakintsutükid neljaks. Haki küüslauk. Sega küüslauk kokku oregano , ketšupi, sriracha (vürtsikas!) , magusa tšillikastme (vürtsikas!) , soja ja meega .
-
Masseeri kana marinaadiga kokku ning jäta 4 tunniks marineeruma. Kui kasutad puidust grillvardaid, siis pane need vette ligunema min. 30 minutiks. See vajalik selleks, et puit grillil põlema ei läheks.
-
Pane grill sooja. Salati jaoks puhasta ja tükelda arbuus ning feta . Sega kokku rukolaga ja maitsesta soola-pipraga . Nirista üle oliiviõliga .
-
Kui grill kuum, lükka liha vardasse ja grilli 8-10 minutit (sõltuvalt grilli kuumusest), aeg-ajalt keerates.
-
Serveeri kanavardad arbuusi-fetasalatiga.
-
Head isu!
