Aasia stiilis köögiviljapannkoogid

    30 minutit 581 kcal
    Peresõbralik Taimetoit

    Aasia stiilis soolased pannkoogid köögiviljade ja sojakastmega. Mõnus soe roog, mis sobib nii hommiku-, lõuna- kui ka õhtusöögiks.

    Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Kauss (2 tk),Nuga,Riiv,Pann
    Allergeenid: Gluteen, Piimatooted, Munatooted, Pähklitooted, Sojavalk, Laktoos, Seesamiseemned, Maapähklid, Vääveldioksiid ja sulfitid
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 117 581
    Energia (kJ) 492 2439
    Süsivesikud (g) 21.6 107.1
       millest suhkrud (g) 3.2 15.7
    Rasvad (g) 2.3 11.3
       millest küllastunud rasvhapped 0.3 1.4
    Valgud 2.9 14.3
    Sool 0.5 2.6

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Sega kausis jahu , maisitärklis , 1 tl küpsetuspulbrit , sool ja 1 tl kurkumit . Lisa kloppides jao kaupa umbes 300 ml vett ja sega ühtlaseks. Kui tunned, et taigen jäi liiga paks, siis lisa veel veidi vett .

    2. Haki roheline sibul . Koori suvikõrvits , porgand , sibul ja maguskartul ning riivi jämeda riiviga või haki noaga peenikesteks viiludeks.

    3. Sega köögiviljad taigna hulka ja maitsesta soola ja pipraga .

    4. Sega eraldi kausis kastme koostisosad: sojakaste , riisiäädikas , seesamiõli , seesamiseemned ja suhkur . Vajadusel lisa paar supilusikat vett .

    5. Pane taigen õhukese kihina pannile ja prae oliiviõlis mõlemalt poolt kuldpruuniks.

    6. Serveeri köögiviljapannkoogid kastmega .

      Head isu!

    Viimati vaadatud retseptid