Oliiviõli, parmesan ja pasta keeduvesi (!) on selle kreemja pastaroa saladus. Olgugi, et lihavaba, on see piisavalt toitev. Kindlasti võidab ka pere väiksemate liikmete südame!
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 290 | 383 |
| Energia (kJ) | 1215 | 1605 |
| Süsivesikud (g) | 49.5 | 65.4 |
| millest suhkrud (g) | 3.1 | 4.1 |
| Rasvad (g) | 4.8 | 6.3 |
| millest küllastunud rasvhapped | 2 | 2.7 |
| Valgud | 12.6 | 16.6 |
| Sool | 0.3 | 0.4 |
Pane potis vesi keema, maitsesta 1 spl soolaga . Lisa spagetid ja keeda 7-9 minutit , kuni spagetid on _al dente _ehk poolkõva. Enne kurnamist pane 2 tassitäit pasta keeduvedett kõrvale, seda läheb kastme tegemisel vaja.
Haki petersell ja küüslauk .
Kuumuta pannil oliiviõli. Lisa tšillihelbed (vürtsikas!) ja küüslauk. Kuumuta keskmisel kuumusel 1-2 minutit , kuni segu muutub aromaatseks.
Tõsta pann kuumuselt maha ja sega juurde spagetid, üks tass pasta keeduvett , parmesan ja petersell . Tõsta pann kuumale pliidile tagasi. Nipp: kreemise tulemuse saavutamiseks tuleb pasta korralikult läbi segada.
Vajadusel lisa pastale veel keeduvett.
Serveeri värskelt jahvatatud musta pipraga.
Head isu!
Palun logi sisse ja lisa toote soovinimekirja
