Gluteenivaba ja kerge eine, mis koosneb hakkliha, fenkoli ja kitsejuustuga täidetud paprikatest.
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 97 | 564 |
| Energia (kJ) | 408 | 2364 |
| Süsivesikud (g) | 4.3 | 24.9 |
| millest suhkrud (g) | 2.4 | 13.9 |
| Rasvad (g) | 5.1 | 29.7 |
| millest küllastunud rasvhapped | 2.8 | 16 |
| Valgud | 9.4 | 54.6 |
| Sool | 0.1 | 0.7 |
Kuumuta ahi 180 kraadini . Lõika paprikad pikuti pooleks ja eemalda seemned. Laota paparikad küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile lõikepind üleval. Maitsesta oliiviõli , soola ja pipraga . Küpseta ahjus umbes 15-20 minutit .
Kuumuta pannil oliiviõli ja prae hakkliha pidevalt segades, kuni see hakkab pruunistuma. Maitsesta soola ja piparga .
Koori ning viiluta sibul ja haki küüslauk . Fenkolist lõika ribad ning sega sibula ja küüslauguga . Maitsesta oliiviõli , soola ja pipraga .
Aseta hakkliha paprikapoolikute sisse, sinna peale paar lusikatäit fenkoli-sibulasegu ning kõige peale puista kitsejuust .
Küpseta 180-kraadises ahjus umbes 15 minutit või kuni juust muutub kuldseks.
Võta paprikad ahjust, nirista üle oliiviõliga ja kaunista soovi korral peterselliga (pole kaasas).
Head isu!
Palun logi sisse ja lisa toote soovinimekirja
