Ahjupasta kanaga kooreses buffalo kastmes

    35 minutit 896 kcal
    Linnuliha Peresõbralik

    Mugavustoit kogu perele.

    Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Ahjunõu,Pott,Nuga,Riiv,Pann
    Allergeenid: Gluteen, Piimatooted, Laktoos
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 157 896
    Energia (kJ) 658 3751
    Süsivesikud (g) 10.8 61.5
       millest suhkrud (g) 2.9 16.8
    Rasvad (g) 7.5 42.8
       millest küllastunud rasvhapped 4.2 24.2
    Valgud 11.5 65.6
    Sool 0.8 4.5

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Kuumuta ahi 200 kraadini. Haki küüslauk või kasuta küüslaugupressi. Riivi cheddari juust. Pane potis keema vesi ning maitsesta soolaga . Lisa pasta keevasse vette ning keeda 5-6 minutit, kuni pasta on al dente. Seejärel kurna ning jahuta pasta külma veega. Võid pastale sisse segada ka tilga õli , et pasta kokku ei kleepuks.

    2. Kuumuta pannil tilk õli ning lisa pannile kanafileeviilud ja kebabimaitseaine . Sega ning kuumuta läbi ning vajadusel maitsesta soola ja pipraga . Tõsta kõrvale.

    3. Kuumuta puhtal pannil uuesti tilk õli, lisa küüslauk ja prae kuni ta muutub aromaatseks. Seejärel lisa 1 spl jahu ning sega läbi. Lisa külm piim ning vispelda, kuni segu on ühtlane ning hakkab podisema. Maitsesta pipra , soola ja buffalo kastmega ja sega läbi.

    4. Lisa pannile kana, sega läbi ning kuumuta segu mõne minuti jooksul.

    5. Seejärel sega kogu mass kokku pastaga ning tõsta ahjuvormi. Puista üle riivitud cheddari juustuga ning tõsta ahju umbes 15 minutiks, kuni juust on pealt kuldseks muutunud.

    6. Serveeri toit taldrikutele ja head isu!

    Viimati vaadatud retseptid