Lihtne ja kiiresti valmiv kooreses kastmes ahjupasta. Suitsuse maitse annab suitsukana.
Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
---|---|---|
Energia (kcal) | 173 | 831 |
Energia (kJ) | 726 | 3482 |
Süsivesikud (g) | 14.8 | 70.9 |
millest suhkrud (g) | 2.3 | 11.1 |
Rasvad (g) | 7.6 | 36.5 |
millest küllastunud rasvhapped | 2.5 | 12.2 |
Valgud | 12.2 | 58.6 |
Sool | 0.8 | 3.6 |
Kuumuta ahi 180 kraadini . Pane vesi potti keema. Tükelda kana, päikesekuivatatud tomatid ja kirsstomatid. Puhasta ja haki küüslauk (või kasuta küüslaugupressi).
Kui vesi keeb, maitsesta soolaga ja lisa pasta . Keeda 7-9 minutit , kuni pasta on valmis. Seejärel kurna.
Kuumuta pannil tilk õli ja lisa küüslauk . Prae kergelt läbi ning seejärel lisa kohvikoor .
Keeda mõned minutid pidevalt segades, kuni kaste on muutunud veidi kreemisemaks. Maitsesta soola-pipraga .
Sega omavahel kokku kaste, pool pakki juustu, keedetud pasta, kirsstomatid, päikesekuivatatud tomatid ja suitsukana . Pane segu ahjuvormi ja kata ülejäänud juustuga . Küpseta ahjus 12-15 minutit või kuni juust pealt kuldne.
Serveeri ahjupasta taldrikutele ja puista soovi korral üle hakitud peterselliga (pole kaasas).
Head isu!