Ahjupirukas mozzarella ja suitsukanaga
Kodune suitsukanapirukas mozzarella ja basiilikuga soolase piruka austajatele. Lihtne ka järgmisel päeval lõunaks kaasa pakkida!
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 255 | 1457 |
| Energia (kJ) | 1068 | 6103 |
| Süsivesikud (g) | 18.7 | 106.8 |
| millest suhkrud (g) | 3.5 | 19.8 |
| Rasvad (g) | 17.0 | 96.8 |
| millest küllastunud rasvhapped | 10.3 | 59.0 |
| Valgud | 11.5 | 65.9 |
| Sool | 0.9 | 5.3 |
Koostisained 2 portsjoni jaoks
Retsept
-
Kuumuta ahi 200 kraadini. Haki suitsukana kuubikuteks.
-
Viiluta mozzarella ja nopi basiilikulehed.
-
Laota taigen lahti ning rulli õhukeseks ristkülikuks. Lihtsamaks käsitlemiseks rulli taigen lahti küpsetuspaberile, mis on kergelt jahukihiga kaetud - pärast on lihtsam see rulli keerata. Määri taignale toorjuust ning maitsesta see soola ja pipraga . Puista toorjuustule suitsukana .
-
Laota taigna alumisele poolele mozzarella ning basiilik ja raputa peale soola - pipart . Keera taigen pikemast äärest rulli.
-
Klopi eraldi kausis lahti muna . Aseta rull küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile, määri üle lahtiklopitud munaga ning küpseta ahjus 15-20 minutit või kuni pirukas on kuldne.
-
Serveeri suitsukanapirukas .
Head isu!
