Ahjus hautatud kruubipuder sibula ja suitsusingiga ning serveeritud hapukoorega. Valmib suurema vaevata, kuid varu hautamiseks 45-60 minutit.
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 206 | 869 |
| Energia (kJ) | 865 | 3635 |
| Süsivesikud (g) | 20 | 84.1 |
| millest suhkrud (g) | 1.8 | 7.7 |
| Rasvad (g) | 10.7 | 44.9 |
| millest küllastunud rasvhapped | 5.7 | 23.8 |
| Valgud | 9.2 | 38.5 |
| Sool | 1.3 | 5.6 |
Kuumuta ahi 180 kraadini. Koori ning haki sibul ja tükelda sink suupärasteks tükkideks.
Pese kruubid kuuma jooksva vee all ning lase nõrguda.
Sulata pannil või või kuumuta õli , lisa hakitud sibul ja sink ning kuumuta segades mõned minutid .
Lisa sibul, sink ja kruubid ahjuvormi ning sega korralikult läbi.
Kalla peale kanapuljong ja 700 ml kuuma vett ning hauta ahjus kaane või fooliumi all 45-60 minutit , kuni kruubid on pehmenenud ja puder sõmer. Maitsesta soola-pipraga .
Serveeri puder hapukoore ja soovi korral hakitud rohelise sibulaga (pole kaasas).
Head isu!
Palun logi sisse ja lisa toote soovinimekirja
