Ahjuvorm fenkoli, tomatite ning peekoniga

    45 minutit 490 kcal
    Gluteenivaba Kohene Laktoosivaba Liha

    Fenkol on mõnus ja maitsev köögivili, mis on ehk teenimatult veidi tahaplaanile jäänud. Kergelt aniisise maitsega vili maitseb eriti hästi tomatite ja peekoniga.

    Tarvilikud köögiriistad: Ahjuvorm,Lõikelaud,Pott,Nuga
    Allergeenid: Piimatooted, Munatooted
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 78 490
    Energia (kJ) 330 2060
    Süsivesikud (g) 3.1 19.4
       millest suhkrud (g) 2.7 17.1
    Rasvad (g) 4.3 26.8
       millest küllastunud rasvhapped 1.7 10.8
    Valgud 5.4 33.9
    Sool 0.7 4.1

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Pane ahi 180 kraadi juurde sooja. Lõika fenkolid neljaks. Poolita kirsstomatid.

    2. Pane pott veega keema ning maitsesta soolaga . Kui vesi keeb, lisa sinna fenkolid ning keeda 7-8 minutit, kuniks nad on pehmenenud.

    3. Haki suitsupeekon ribadeks. Pane pann tulele ning lisa peekon kuivale pannile. Prae krõbedaks.

    4. Lao fenkolid, kirsstomatid ja peekon ahjuvormi, lisa purustatud tomatid . Maitsesta soola ning pipraga . Pane 180 kraadisesse ahju 20-25 minutiks küpsema, kuniks fenkol on täiesti pehme ning kaste kreemine.

    5. Võta ahjuvorm ahjust välja, puista üle parmesaniga ning pane uuesti 5 minutiks ahju.

    6. Kui parmesan on sulanud ning ahjuroog on pealt kenasti kuldne, võta vorm ahjust välja. Serveeri ja naudi!

    RECENTLY VIEWED PRODUCTS