Ahjus küpsetatud pasta saab valmis ilma suurema vaevata ja maitseb suurepäraselt!
Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
---|---|---|
Energia (kcal) | 178 | 697 |
Energia (kJ) | 747 | 2923 |
Süsivesikud (g) | 19.9 | 77.7 |
millest suhkrud (g) | 4.0 | 15.6 |
Rasvad (g) | 7.7 | 30.3 |
millest küllastunud rasvhapped | 3.1 | 12.3 |
Valgud | 8.4 | 32.8 |
Sool | 1.0 | 3.8 |
Pane vesi potti keema. Kuumuta ahi 180-200 kraadini . Puhasta ja haki petersell , päikesekuivatatud tomatid ja küüslauk .
Kui vesi keeb, maitsesta soolaga ja lisa pasta ning keeda 7-9 minutit , seejärel kurna. Eesmärk ongi pastat mitte päris valmis keeta, kuna ahjus küpseb pasta lõpuni.
Sega kokku petersell , päikesekuivatatud tomatid , küüslauk , itaalia maitseainesegu ning tomatikaste . Maitsesta musta pipra , soola ning 2 spl oliiviõliga .
Sega see kaste kokku eelnevalt keedetud pastaga ning sega sisse pool juustu kogusest.
Kalla mass ahjuvormi ning puista teine pool juustust peale. Küpseta ahjus 20-25 minutit , kuni ahjupasta on küpsenud ja juust pealt ilus kuldne.
Serveeri pasta taldrikutele.
Head isu!