Ameerikapärane rebitud sealiha vrapp guacamole'ga

    15 minutit 1241 kcal
    Liha

    Ameerikast inspireeritud vrapid rebitud sealiha, vürtsika guacamole, kapsasalati ja krõbeda sibulaga. NB! Antud retsepti on võimalik valmistada vürtsivabalt!

    Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Kauss (2 tk),Pott,Nuga,Pann
    Allergeenid: Sojaoad, Gluteen, Sinepiseemned, Seesamiseemned, Munatooted, Piimatooted, Laktoos
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 213 1241
    Energia (kJ) 893 5200
    Süsivesikud (g) 17 99.2
       millest suhkrud (g) 1.8 10.2
    Rasvad (g) 12.5 72.7
       millest küllastunud rasvhapped 2.3 13.5
    Valgud 8.8 51.3
    Sool 0.9 5.2

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Kuumuta õliga kaetud poti põhjas tomatipasta ja lisa sinna rebitud liha ja suitsupaprika ning soojenda madalal kuumusel.

    2. Viiluta peenelt punane kapsas ja maitsesta värskelt pressitud poole laimi mahla, majoneesi, 1 tl suhkru ja soola-pipraga .

    3. Puhasta avokaado ning purusta kahvliga ühtlaseks massiks. Maitsesta ülejäänud laimimahla, tšillihelveste (vürtsikas!) ja soola-pipraga .

    4. Kuumuta kuival kuumal pannil tortiljalehed . Aseta tortiljale avokaadomääre, kapsasalat ja rebitud liha . Puista üle riivitud juustuga ja keera tihedalt kokku.

    5. Aseta vrapid kuivale pannile ja küpseta mõlemalt poolt, kuni tortilja hakkab pruunistuma ja juust sulama.

    6. Serveerimisel lõika vrapp pooleks ja puista üle röstitud sibulaga .

      Head isu!

    Viimati vaadatud retseptid