Arbuusi-fetajuustu salat on kooslus, mis sobib kuumade suvepäevadega täiuslikult. Kerge, üllatav, sõltuvust tekitav ja järjest rohkem poolehoidjaid koguv väga lihtne salat.
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 83 | 638 |
| Energia (kJ) | 350 | 2676 |
| Süsivesikud (g) | 11.8 | 90 |
| millest suhkrud (g) | 4.8 | 36.6 |
| Rasvad (g) | 3 | 23.2 |
| millest küllastunud rasvhapped | 0 | 0.2 |
| Valgud | 3.4 | 25.9 |
| Sool | 0.4 | 3 |
Kuumuta ahi 200 kraadini. Aseta kõrvitsaseemned keskmisel kuumusel kuivale pannile mõneks minutiks röstima, vahepeal veendu, et seemned kõrbema ei läheks! Puhasta ning tükelda arbuus .
Murenda feta ja valmista kaste. Selleks haki basiilik ning sega see kokku sidrunimahla ja 2 spl oliiviõliga . Maitsesta soolaga .
Lõika ciabattast kuubikud. Haki küüslauk. Määri sai kokku vähese oliiviõli ning hakitud küüslauguga . Maitsesta itaalia maitseaineseguga .
Aseta maitsestatud saiakuubikud ahjuplaadile ning küpseta neid 200 kraadi juures 5 minutit, kuni sai on kergelt kuldne.
Salati jaoks sega kausis kokku arbuus , feta , lambsalat ning küpsetatud ciabatta kuubikud.
Sega kokku basiiliku - õli kastmega ning puista peale kõrvitsaseemned . Naudi!
Palun logi sisse ja lisa toote soovinimekirja
