Vokitud kana basiiliku ja tšilliga ning serveeritud tatraga. Vürtsikust saad ise kontrollida!
Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
---|---|---|
Energia (kcal) | 178 | 536 |
Energia (kJ) | 748 | 2254 |
Süsivesikud (g) | 15.2 | 45.8 |
millest suhkrud (g) | 0.9 | 2.8 |
Rasvad (g) | 6.3 | 18.9 |
millest küllastunud rasvhapped | 1.8 | 5.3 |
Valgud | 14.8 | 44.6 |
Sool | 1.2 | 3.5 |
Aseta tatar soolaga maitsestatud vette keema ning keeda 12-15 minutit või kuni tatar on pehme. Kurna ja tõsta kõrvale.
Koori ning haki küüslauk ja tšilli (vürtsikas!) peeneks. Lõika kanalihast 1 cm suurused tükid.
Kuumuta pannil õli , lisa küüslauk ja tšilli (vürtsikas!) ning voki kuldseks.
Lisa kana ja voki, kuni liha võtab kuldse värvuse.
Maitsesta kalakastme, sojakastme ja 1 tl suhkruga . Voki veel 3-4 minutit , kuni kana on läbi küpsenud. Sega sisse värsked basiilikulehed .
Serveeri vokitud kana koos tatraga .
Head isu!