Basiiliku ja tšilliga vokitud kana koos tatraga

    30 minutit 538 kcal
    Laktoosivaba Linnuliha

    Vokitud kana basiiliku ja tšilliga ning serveeritud tatraga. Vürtsikust saad ise kontrollida!

    Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Pott,Nuga,Pann
    Allergeenid: Kalatooted, Gluteen, Sojavalk
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 176 538
    Energia (kJ) 740 2260
    Süsivesikud (g) 15.1 46.1
       millest suhkrud (g) 0.9 2.8
    Rasvad (g) 6.2 18.9
       millest küllastunud rasvhapped 1.7 5.3
    Valgud 14.6 44.6
    Sool 1.1 3.5

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Aseta tatar soolaga maitsestatud vette keema ning keeda 12-15 minutit või kuni tatar on pehme. Kurna ja tõsta kõrvale.

    2. Koori ning haki küüslauk ja tšilli (vürtsikas!) peeneks. Lõika kanalihast 1 cm suurused tükid.

    3. Kuumuta pannil õli , lisa küüslauk ja tšilli (vürtsikas!) ning voki kuldseks.

    4. Lisa kana ja voki, kuni liha võtab kuldse värvuse.

    5. Maitsesta kalakastme, sojakastme ja 1 tl suhkruga . Voki veel 3-4 minutit , kuni kana on läbi küpsenud. Sega sisse värsked basiilikulehed .

    6. Serveeri vokitud kana koos tatraga .

      Head isu!

    Viimati vaadatud retseptid