Basiiliku ja tšilliga vokitud kana koos tatraga

30 minutit 536 kcal

Vokitud kana basiiliku ja tšilliga ning serveeritud tatraga. Vürtsikust saad ise kontrollida!

Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Pott,Nuga,Pann
Allergeenid: Kalatooted, Gluteen, Sojavalk
Toiteväärtus: 100g 1 eine
Energia (kcal) 178 536
Energia (kJ) 748 2254
Süsivesikud (g) 15.2 45.8
   millest suhkrud (g) 0.9 2.8
Rasvad (g) 6.3 18.9
   millest küllastunud rasvhapped 1.8 5.3
Valgud 14.8 44.6
Sool 1.2 3.5

Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Basiiliku ja tšilliga vokitud kana koos tatraga

      Aseta tatar soolaga maitsestatud vette keema ning keeda 12-15 minutit või kuni tatar on pehme. Kurna ja tõsta kõrvale.

    2. Basiiliku ja tšilliga vokitud kana koos tatraga

      Koori ning haki küüslauk ja tšilli (vürtsikas!) peeneks. Lõika kanalihast 1 cm suurused tükid.

    3. Basiiliku ja tšilliga vokitud kana koos tatraga

      Kuumuta pannil õli , lisa küüslauk ja tšilli (vürtsikas!) ning voki kuldseks.

    4. Basiiliku ja tšilliga vokitud kana koos tatraga

      Lisa kana ja voki, kuni liha võtab kuldse värvuse.

    5. Basiiliku ja tšilliga vokitud kana koos tatraga

      Maitsesta kalakastme, sojakastme ja 1 tl suhkruga . Voki veel 3-4 minutit , kuni kana on läbi küpsenud. Sega sisse värsked basiilikulehed .

    6. Basiiliku ja tšilliga vokitud kana koos tatraga

      Serveeri vokitud kana koos tatraga .

      Head isu!