Lihtsad ja maitsvad taimsed pitad jogurtikastmega.
Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
---|---|---|
Energia (kcal) | 118 | 1234 |
Energia (kJ) | 494 | 5164 |
Süsivesikud (g) | 23.4 | 244.1 |
millest suhkrud (g) | 3.8 | 40.1 |
Rasvad (g) | 1.1 | 11.6 |
millest küllastunud rasvhapped | 0.3 | 3.4 |
Valgud | 4.0 | 41.5 |
Sool | 0.6 | 6.4 |
Kuumuta ahi 180 kraadini. Puhasta ja haki sibul ning küüslauk . Haki ka piparmünt ning koori ja riivi bataat . Sega kokku jogurt, mesi, poole laimi mahl ning hakitud piparmünt. Maitsesta soolaga .
Kuumuta pannil õli ning lisa riivitud bataat. Prae bataati kõrgel kuumusel, kuniks bataat on pehme. Selleks kulub 10-12 minutit.
Seejärel lisa sibul ja küüslauk ning kuumuta kergelt läbi. Seejärel lisa Garam Masala maitseaine ning köömned . Kuumuta taas korra läbi. Lisa kikerherned ja kuumuta kogu segu 5 minutit. Maitsesta soolaga .
Pane pita saiad ahjuplaadile ja 3-5 minutiks ahju, kuniks nad on soojad ning pehmenenud.
Täida soojad pita saiad täidisega ning serveeri jogurtiga . Naudi.
Täida soojad pita saiad täidisega ning serveeri jogurtiga . Naudi.