Bataadi-kikerherne pitad jogurtikastmega

30 minutit 1234 kcal

Lihtsad ja maitsvad taimsed pitad jogurtikastmega.

Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Nuga,Pann
Allergeenid: Gluteen, Piimatooted, Laktoos
Toiteväärtus: 100g 1 eine
Energia (kcal) 118 1234
Energia (kJ) 494 5164
Süsivesikud (g) 23.4 244.1
   millest suhkrud (g) 3.8 40.1
Rasvad (g) 1.1 11.6
   millest küllastunud rasvhapped 0.3 3.4
Valgud 4.0 41.5
Sool 0.6 6.4

Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Bataadi-kikerherne pitad jogurtikastmega

      Kuumuta ahi 180 kraadini. Puhasta ja haki sibul ning küüslauk . Haki ka piparmünt ning koori ja riivi bataat . Sega kokku jogurt, mesi, poole laimi mahl ning hakitud piparmünt. Maitsesta soolaga .

    2. Bataadi-kikerherne pitad jogurtikastmega

      Kuumuta pannil õli ning lisa riivitud bataat. Prae bataati kõrgel kuumusel, kuniks bataat on pehme. Selleks kulub 10-12 minutit.

    3. Bataadi-kikerherne pitad jogurtikastmega

      Seejärel lisa sibul ja küüslauk ning kuumuta kergelt läbi. Seejärel lisa Garam Masala maitseaine ning köömned . Kuumuta taas korra läbi. Lisa kikerherned ja kuumuta kogu segu 5 minutit. Maitsesta soolaga .

    4. Bataadi-kikerherne pitad jogurtikastmega

      Pane pita saiad ahjuplaadile ja 3-5 minutiks ahju, kuniks nad on soojad ning pehmenenud.

    5. Bataadi-kikerherne pitad jogurtikastmega

      Täida soojad pita saiad täidisega ning serveeri jogurtiga . Naudi.

    6. Bataadi-kikerherne pitad jogurtikastmega

      Täida soojad pita saiad täidisega ning serveeri jogurtiga . Naudi.