Bataadi-kikerherne pitad jogurtikastmega

    30 minutit 1112 kcal
    Taimetoit

    Lihtsad ja maitsvad taimsed pitad jogurtikastmega.

    Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Nuga,Pann
    Allergeenid: Gluteen, Piimatooted, Laktoos
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 111 1112
    Energia (kJ) 466 4651
    Süsivesikud (g) 21.4 213.2
       millest suhkrud (g) 3.9 38.7
    Rasvad (g) 1 9.6
       millest küllastunud rasvhapped 0.3 2.8
    Valgud 3.7 37.3
    Sool 0.2 2.4

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Kuumuta ahi 180 kraadini. Puhasta ja haki sibul ning küüslauk . Haki ka piparmünt ning koori ja riivi bataat . Sega kokku jogurt, mesi, poole laimi mahl ning hakitud piparmünt. Maitsesta soolaga .

    2. Kuumuta pannil õli ning lisa riivitud bataat. Prae bataati kõrgel kuumusel, kuniks bataat on pehme. Selleks kulub 10-12 minutit.

    3. Seejärel lisa sibul ja küüslauk ning kuumuta kergelt läbi. Seejärel lisa Garam Masala maitseaine ning jahvatatud köömned . Kuumuta taas korra läbi. Lisa kikerherned ja kuumuta kogu segu 5 minutit. Maitsesta soolaga .

    4. Pane pita saiad ahjuplaadile ja 3-5 minutiks ahju, kuniks nad on soojad ning pehmenenud.

    5. Täida soojad pita saiad täidisega ning serveeri jogurtiga . Naudi.

    6. Täida soojad pita saiad täidisega ning serveeri jogurtiga . Naudi.

    Viimati vaadatud retseptid