Bataadi-kikerherne pitad jogurtikastmega

    30 minutit 872 kcal
    Laktoosivaba Preemium Taimetoit Vegan

    Lihtsad ja maitsvad taimsed pitad jogurtikastmega.

    Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Nuga,Pann
    Allergeenid: Pähklitooted, Sojavalk, Gluteen
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 99 872
    Energia (kJ) 417 3655
    Süsivesikud (g) 17.8 156.3
       millest suhkrud (g) 3.8 32.9
    Rasvad (g) 1.1 9.7
       millest küllastunud rasvhapped 0.2 1.6
    Valgud 3.7 32
    Sool 0.8 6.6

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Kuumuta ahi 180 kraadini. Puhasta ja haki sibul ning küüslauk . Haki ka piparmünt ning koori ja riivi bataat . Sega kokku jogurt, mesi, poole laimi mahl ning hakitud piparmünt. Maitsesta soolaga .

    2. Kuumuta pannil õli ning lisa riivitud bataat. Prae bataati kõrgel kuumusel, kuniks bataat on pehme. Selleks kulub 10-12 minutit.

    3. Seejärel lisa sibul ja küüslauk ning kuumuta kergelt läbi. Seejärel lisa Garam Masala maitseaine ning jahvatatud köömned . Kuumuta taas korra läbi. Lisa kikerherned ja kuumuta kogu segu 5 minutit. Maitsesta soolaga .

    4. Pane pita saiad ahjuplaadile ja 3-5 minutiks ahju, kuniks nad on soojad ning pehmenenud.

    5. Täida soojad pita saiad täidisega ning serveeri jogurtiga . Naudi.

    6. Täida soojad pita saiad täidisega ning serveeri jogurtiga . Naudi.

    Viimati vaadatud retseptid