Karripada serveeri riisiga ning puista üle hakitud koriandriga. Millised armoomid, millised maitsed.
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 75 | 684 |
| Energia (kJ) | 315 | 2865 |
| Süsivesikud (g) | 14.7 | 133.9 |
| millest suhkrud (g) | 3.2 | 29.3 |
| Rasvad (g) | 0.6 | 5.3 |
| millest küllastunud rasvhapped | 0 | 0.4 |
| Valgud | 2.4 | 21.5 |
| Sool | 0.3 | 2.7 |
Pane ahi 200 kraadi juurde sooja. Koori ning tükelda bataat suupärasteks tükkideks.
Maitsesta bataat soola ning tilga õliga ja pane ahjuvormi. Küpseta ahjus 15-20 minutit, kuni bataat on pehme. Haki tšilli ning sibul väiksemaks ja tükelda või viiluta paprika .
Kuumuta kõrgema äärega pannil või potis tilk õli ning lisa tšilli , sibul ning paprika . Kuumuta 5-6 minutit, kuni köögiviljad veidi pehmenevad. Järgmiseks lisa kaneel , vürtsköömned ning suitsupaprika . Kuumuta läbi, et vürtsid ellu ärkaks! Seejärel lisa valged oad ning tomatikaste .
Lisa ka 150 ml vett . Hauta 25-30 min, kuni maitsed ühinevad ja pada pakseneb. Enne lõpetamist lisa sisse ka ahjust tulnud bataat . Valmis kaste maitsesta soola ning vähese suhkruga .
Vahepeal pane pott veega tulele ning lisa sinna riisikott . Keeda 15-18 minutit, kuni riis on pehme.
Serveeri karripada riisiga ning soovi korral puista üle hakitud koriandriga . Naudi!
Palun logi sisse ja lisa toote soovinimekirja
