BBQ sea sisefilee kartulitambiga

    50 minutit 1238 kcal
    Gluteenivaba Liha

    Mahlane sea sisefilee kartulitambi ja BBQ kirsimoosiga.

    Tarvilikud köögiriistad: Ahjuplaat,Lõikelaud,Kauss,Nuga,Pann
    Allergeenid: Piimatooted, Laktoos
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 153 1238
    Energia (kJ) 643 5187
    Süsivesikud (g) 19.4 156.6
       millest suhkrud (g) 7.9 63.7
    Rasvad (g) 4.8 38.7
       millest küllastunud rasvhapped 2 16
    Valgud 8.4 67.5
    Sool 0.2 1.5

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Kuumuta ahi 190 kraadini. Pane potis vesi keema ning maitsesta soolaga . Koori ja tükelda kartulid . Viiluta õun .

    2. Valmista sealiha . Lõika ära valge kelme osa, määri kokku viievürtsisegu ning soolaga . Pane ahjuplaadile ning küpseta 15-18 minutit , kuni liha on küpsenud.

    3. Kui vesi keeb, lisa kartulid ja keeda tasasel tulel 25-30 minutit , kuni kartulid pehmed.

    4. Valmista kaste . Selleks lisa potti kirsimoos, BBQ kaste, 100 ml vett ning õunaäädikas ning maitsesta soolaga . Keeda umbes 5 minutit , kuni maitsed ühildunud.

    5. Kui kartulid valmis, kurna ning lisa eelnevalt soojendatud kohvikoor ning või . Tambi ühtlaseks ning maitsesta soola-pipraga .

    6. Kui kõik komponendid on valmis, serveeri liha kartulitambi, BBQ kastme ning viilutatud õunaga .

      Head isu!

    Viimati vaadatud retseptid