Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
---|---|---|
Energia (kcal) | 176 | 704 |
Energia (kJ) | 737 | 2950 |
Süsivesikud (g) | 16.8 | 67.1 |
millest suhkrud (g) | 3.3 | 13.3 |
Rasvad (g) | 8.7 | 34.8 |
millest küllastunud rasvhapped | 2.9 | 11.4 |
Valgud | 8.0 | 32.1 |
Sool | 0.4 | 1.6 |
Pane potis keema vesi , maitsesta 1 spl soolaga ning keeda riisi 10-15 minutit , kuni riis on valmis. Kurna ning tõsta kõrvale.
Koori ja haki sibul ning küüslauk peeneks.
Sega sibul ja küüslauk kokku hakkliha , sojakastme ja seesamiõliga . Maitsesta soola-pipraga.
Kuumuta pannil õli ning prae hakklihasegu keskmiselt kõrgemal kuumusel, kuni see on valmis ja pruunistunud. Vajadusel maitsesta soola-pipraga.
Koori porgandid ning tõmba koorimissnoaga pikad laastud. Maitsesta laastud vahtrasiirupi , soola, pipra ja oliiviõliga .
Serveeri veiseliha bulgogi riisi ja porgandisalatiga!