Caesari salat ahjuforelliga

25 minutit 616 kcal

Kala ja mereannid Preemium

Värvilised, maitsvad salatid hoiavad sind rannavormis. Lisaks forell parandab südametööd ja ergutab ajutegevust.

Tarvilikud köögiriistad: Ahjuplaat,Lõikelaud,Kauss,Ahjunõu,Küpsetuspaber,Nuga

Allergeenid: Piimatooted, Munatooted, Kalatooted, Sinepiseemned, Laktoos, Gluteen, Seesamiseemned, Vääveldioksiid ja sulfitid

Toiteväärtus:	100g	1 eine
Energia (kcal)	133	616
Energia (kJ)	557	2581
Süsivesikud (g)	9.1	42.2
millest suhkrud (g)	1.7	7.7
Rasvad (g)	6.3	29.2
millest küllastunud rasvhapped	1.3	6
Valgud	9.6	44.4
Sool	0.5	2.3

Koostisained 2 portsjoni jaoks

4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

Kuumuta ahi 200 kraadini. Haki rooma salat, tomat ning küüslauk . Lõika sai kuubikuteks.
Krutoonide jaoks sega saiakuubikud kokku oliiviõli, soola ning hakitud küüslauguga.
Küpseta saia 200 kraadises ahjus 4-5 minutit, kuni krutoonid on krõbedad ja kuldsed. Jälgi, et krutoonid kõrbema ei lähe!
Maitsesta forell soola ja musta pipraga. Küpseta ahjunõus 200 kraadi juures 6-8 minutit, kuniks kala on seest ilus roosa.
Serveerides sega kokku hakitud rooma salat Caesari kastmega. Laota peale tomatitükid, krutoonid, puista üle riivitud parmesaniga.
Viimasena laota peale forell kas terve tüki või tükeldatuna. Naudi!