Caesari salat ahjulõhega

25 minutit 574 kcal

Värvilised, maitsvad salatid hoiavad sind rannavormis. Lisaks lõhe parandab südametööd ja ergutab ajutegevust.

Tarvilikud köögiriistad: Ahjuplaat,Lõikelaud,Kauss,Ahjunõu,Küpsetuspaber,Nuga
Allergeenid: Piimatooted, Munatooted, Kalatooted, Sinepiseemned, Laktoos, Gluteen, Seesamiseemned, Vääveldioksiid ja sulfitid
Toiteväärtus: 100g 1 eine
Energia (kcal) 139 574
Energia (kJ) 584 2409
Süsivesikud (g) 6.4 26.5
   millest suhkrud (g) 1.6 6.6
Rasvad (g) 8.4 34.7
   millest küllastunud rasvhapped 1.6 6.7
Valgud 8.9 36.7
Sool 0.4 1.7

Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Caesari salat ahjulõhega

      Kuumuta ahi 200 kraadini. Haki rooma salat, tomat ning küüslauk . Lõika sai kuubikuteks.

    2. Caesari salat ahjulõhega

      Krutoonide jaoks sega saiakuubikud kokku oliiviõli, soola ning hakitud küüslauguga.

    3. Caesari salat ahjulõhega

      Küpseta saia 200-kraadises ahjus 4-5 minutit, kuni krutoonid on krõbedad ja kuldsed. Jälgi, et krutoonid kõrbema ei lähe!

    4. Caesari salat ahjulõhega

      Maitsesta kalafilee soola ja musta pipraga. Küpseta ahjunõus 200 kraadi juures 6-8 minutit, kuniks kala on seest ilus roosa.

    5. Caesari salat ahjulõhega

      Serveerides sega kokku hakitud rooma salat Caesari kastmega. Laota peale tomatitükid, krutoonid, puista üle riivitud parmesaniga.

    6. Caesari salat ahjulõhega

      Viimasena laota peale kalafilee kas terve tüki või tükeldatuna.

      Naudi!