Mõnusalt tšilline, kergelt magusa suitsuse noodiga BBQ kaste, mis sobib suurepäraselt kanaga. Serveeri kanakoivad kreemja maisi ning koriandriga.
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 160 | 1056 |
| Energia (kJ) | 672 | 4423 |
| Süsivesikud (g) | 12 | 79 |
| millest suhkrud (g) | 5.9 | 38.6 |
| Rasvad (g) | 8.3 | 54.7 |
| millest küllastunud rasvhapped | 4.5 | 29.5 |
| Valgud | 9.6 | 63.3 |
| Sool | 0.4 | 2.8 |
Kuumuta ahi 200-kraadi juurde.
Valmista kõigepealt marinaad. Selleks riivi või haki 4 küünt küüslauku . Sega kokku mesi , chipotle kaste , vürtsköömned ning paprika pulber . Maitsesta soola ja pipraga .
Tõsta kana sisse marineeruma, ning masseeri kergelt läbi. Jäta minimaalselt 30 minutiks marineeruma. Kui kana on marineerunud, tõsta kana ahjuplaadile ning pane ahju. Küpseta kana ahjus 30 minutit või kuniks küpsenud.
Vahepeal koori ja tükelda sibul kuubikuteks ning 2 küünt küüslauku . Kuumuta pann või pott keskmisele kuumusele ning lisa tilk õli . Prae sibul ja küüslauk läbi, kuniks klaasijaks.
Seejärel lisa nõrutatud mais ning kuumuta kergelt läbi. Lisa vahukoor ning keeda mõned minutid. Seejärel lisa perssilade maitseaine , soola, pipart ning parmesan . Kuumuta 4-6 minutit, kuniks ilus kreemijas tulemus.
Serveeri kreemine mais marineeritud kana ja värske koriandriga . Naudi.
Palun logi sisse ja lisa toote soovinimekirja
