Ciabatta-burger vürtsika kana ja majoneesikastmes rooma salatiga

    20 minutit 822 kcal
    Laktoosivaba Linnuliha

    Lihtne ciabatta-burger vürtsika kanafilee ja majoneesikastmes rooma salatiga. Burger valmib suurema vaevata, seega on seda lihtne lõunaks kaasa võtta.

    Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Kauss (2 tk),Nuga,Pann
    Allergeenid: Gluteen, Sinepiseemned, Munatooted, Vääveldioksiid ja sulfitid
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 163 822
    Energia (kJ) 685 3443
    Süsivesikud (g) 10.3 51.6
       millest suhkrud (g) 1.5 7.5
    Rasvad (g) 8.9 44.9
       millest küllastunud rasvhapped 0.9 4.3
    Valgud 10.8 54.1
    Sool 0.4 1.8

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Kuivata kanafilee majapidamispaberiga ning maitsesta cayenne'i pipra (vürtsikas!), kuivatatud oregano ja soolaga .

    2. Kuumuta pannil õli ning prae kana keskmisel kuumusel mõlemalt poolt 3-4 minutit , kuni kana hakkab pruunistuma. Aseta pannile kaas ja lase madalal temperatuuril veel 10 minutit seest küpseda.

    3. Koori ja haki sibul ja küüslauk peeneks. Sega omavahel majonees, sibul, küüslauk ja valge veiniäädikas . Maitsesta soola-pipraga .

    4. Haki rooma salat ja sega koos kastmega läbi.

    5. Rösti ciabatta kuival kuumal pannil.

    6. Aseta ciabatta alumisele poolele kanafilee ja kana peale rooma salat koos majoneesikastmega . Suru õrnalt teine pool salati peale ja serveeri.

      Head isu!

    Viimati vaadatud retseptid