Ciabatta sandwich kanasalati ja rukolaga
Võileib kana-majoneesisalati ja rukolaga kergeks lõunasöögiks. Kui teed kanasalati päev varem valmis, siis valmib võileib veelgi kiiremini, ainult pane kokku!
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 171 | 769 |
| Energia (kJ) | 717 | 3222 |
| Süsivesikud (g) | 14.1 | 63.2 |
| millest suhkrud (g) | 3.3 | 14.7 |
| Rasvad (g) | 9.9 | 44.5 |
| millest küllastunud rasvhapped | 0.8 | 3.8 |
| Valgud | 7.2 | 32.5 |
| Sool | 0.5 | 2.4 |
Koostisained 2 portsjoni jaoks
Retsept
-
Kuumuta pannil õli ja pruunista kanafileed mõlemalt poolt kuldseks. Viiluta umbes pool sidrunist ja lisa pannile koos tilli ja tüki võiga . Lisa vett , et kana oleks poolenisti vee all. Aseta pannile kaas ja lase kanal umbes 10 minutit keskmisel kuumusel haududa. Tõsta kana jahtuma ja seejärel viiluta.
-
Tükelda väikesteks kuubikuteks õun , kooritud sibul ja varsseller, tõsta kaussi.
-
Teises kausis sega omavahel majonees, sinep (või maitse järgi, võib liiga kange olla) ja äädikas . Maitsesta soola ja pipraga .
-
Sega kana, õun, sibul ja seller kastmega.
-
Rösti pannil ciabatta kuklid ja maitsesta rukola oliiviõli ja soolaga .
-
Serveeri ciabatta _ _kuklid koos kanasalati ja rukolaga .
Head isu!
