Väga maitsev, lihtne ja toitev õhtusöök, millest peavad ühtviisi nii suured kui väikesed.
Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
---|---|---|
Energia (kcal) | 141 | 516 |
Energia (kJ) | 595 | 2167 |
Süsivesikud (g) | 18.5 | 67.3 |
millest suhkrud (g) | 2.4 | 8.7 |
Rasvad (g) | 5.1 | 18.7 |
millest küllastunud rasvhapped | 1.9 | 7.0 |
Valgud | 7.0 | 25.5 |
Sool | 0.5 | 1.9 |
Puhasta ja haki küüslauk . Puhasta brokoli väiksemateks õisikuteks.
Pane pott veega keema ning maitsesta soolaga . Kui vesi keeb, lisa pasta ning keeda 5 minutit. Seejärel lisa potti brokoliõisikud ja keeda veel 2-3 minutit, kuniks pasta küpsenud. Kurna, kuid jäta 100-150ml pasta keeduvett alles.
Kuumuta pannil tilk õli ning lisa sinna chorizo viilud. Prae neid mõni minut ning seejärel lisa küüslauk , tšillihelbed ning 1spl võid . Küpseta mõni minut.
Seejärel lisa pannile ca 50ml pasta keeduvett (kui vaja, saad vett alati juurde lisada) .
Lisa juurde pasta , brokoliõisikud ning parmesanijuust . Sega läbi, kuniks juust on sulanud ja kaste kreemjas. Maitsesta toit 1 spl või , musta pipra , soola ning enda maitse järgi riivitud sidrunikoore ja - mahlaga .
Serveeri ja naudi.