Grillitud juust avokaado, tomatisalsa ja sidrunimajoneesiga

    35 minutit 958 kcal
    Gluteenivaba Preemium Taimetoit
    Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Kauss (2tk),Nuga,Pann
    Allergeenid: Laktoos, Munad
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 184 958
    Energia (kJ) 770 4008
    Süsivesikud (g) 2.7 14.1
       millest suhkrud (g) 1.5 8
    Rasvad (g) 16.2 84
       millest küllastunud rasvhapped 4.7 24.2
    Valgud 5 25.9
    Sool 0.6 2.9

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Valmista salsa. Selleks haki tomat , sibul ja tšilli väikesteks kuubikuteks. Haki koriander peenemaks. Maitsesta poole sidruni mahla , soola , suhkru ja oliivõliga .

    2. Sidrunimajoneesi jaoks sega majonees teise poole sidruni mahlaga ja maitsesta musta pipraga . Viiluta avokaado .

    3. Kuumuta pann keskmisele kuumusele. Samal ajal lõika juust umbes 1,5cm jämedusega viiludeks. Kui pann on kuum, lisa sinna tilgake õli ning prae juust mõlemalt poolt kuldseks. Valmiskujul peaks juust olema seest kergelt pehme.

    4. Serveeri praetud juust avokaado , tomatisalsa ja sidrunimajoneesiga .