Grillitud juust avokaado, tomatisalsa ja sidrunimajoneesiga

35 minutit 864 kcal

Praetud või grillitud juust on kindlasti avastamist väärt ja seda ei tasu ainult grilliõhtul valmistada, vaid sagedamini ka oma igapäevamenüüsse võtta. Kui ei ole lihaisu, siis on praetud juust mõnus asendus, sest seegi on hea valguallikas.

Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Kauss (2 tk),Nuga,Pann
Allergeenid: Sinepiseemned, Munatooted, Piimatooted, Laktoos
Toiteväärtus: 100g 1 eine
Energia (kcal) 177 864
Energia (kJ) 743 3620
Süsivesikud (g) 6.9 33.4
   millest suhkrud (g) 1.4 6.7
Rasvad (g) 15.3 74.4
   millest küllastunud rasvhapped 1.2 5.7
Valgud 5.9 28.6
Sool 0.6 2.7

Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Grillitud juust avokaado, tomatisalsa ja sidrunimajoneesiga

      Valmista salsa. Selleks haki tomat , sibul ja tšilli väikesteks kuubikuteks. Haki koriander peenemaks. Maitsesta poole sidruni mahla , soola , suhkru ja oliivõliga .

    2. Grillitud juust avokaado, tomatisalsa ja sidrunimajoneesiga

      Sidrunimajoneesi jaoks sega majonees teise poole sidruni mahlaga ja maitsesta musta pipraga . Viiluta avokaado .

    3. Grillitud juust avokaado, tomatisalsa ja sidrunimajoneesiga

      Kuumuta pann keskmisele kuumusele. Samal ajal lõika juust umbes 1,5cm jämedusega viiludeks. Kui pann on kuum, lisa sinna tilgake õli ning prae juust mõlemalt poolt kuldseks. Valmiskujul peaks juust olema seest kergelt pehme.

    4. Grillitud juust avokaado, tomatisalsa ja sidrunimajoneesiga

      Serveeri praetud juust avokaado , tomatisalsa ja sidrunimajoneesiga .

    5. Grillitud juust avokaado, tomatisalsa ja sidrunimajoneesiga
    6. Grillitud juust avokaado, tomatisalsa ja sidrunimajoneesiga