Grillitud lõhefilee paksoiga mee ja soja marinaadis

    35 minutit 552 kcal
    Kala ja mereannid Laktoosivaba Preemium

    Lõhe on üks enimsöödavaid rasvaseid kalu, mida peetakse tihti ka supertoiduks. See on tuntud oma hea maitse poolest: lõhel on unikaalne maitse, mis on õrnem kui paljudel teistel kaladel. Lõhefilee kooslus paksoiga on vastupandamatu.

    Tarvilikud köögiriistad: Ahjuplaat,Lõikelaud,Kauss,Küpsetuspaber,Nuga,Riiv,Pann
    Allergeenid: Gluteen, Sojavalk, Kalatooted, Piimatooted, Laktoos
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 197 552
    Energia (kJ) 830 2325
    Süsivesikud (g) 5.9 16.4
       millest suhkrud (g) 4.7 13.2
    Rasvad (g) 14.9 41.6
       millest küllastunud rasvhapped 4.8 13.4
    Valgud 10.5 29.4
    Sool 0.6 1.6

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Valmista ette marinaad. Selleks puhasta ingver ja küüslauk.

    2. Riivi või haki ingver ja küüslauk väikeseks. Sega kokku mee , sojakastme ning oliiviõliga . Määri lõhefileed marinaadiga kokku ning jäta 15 minutiks marineeruma.

    3. Võta 20g toasooja võid ja Mehhiko maitseainesegu ning sega need kokku.

    4. Kuumuta grill 250 kraadini ning pane lõhe nahk allpool grillirestile . Küpseta grillil 7-10 minutit, kuni kala on seest ilus roosa.

    5. Lõika paksoi pooleks. Kuumuta pann ning lisa maitsestatud või . Pane pannile ka paksoi - l õike pool all pool. Prae 3-4 minutit ning siis keera. Seejärel küpseta veel mõned minutid, kuniks taim on pehme.

    6. Serveeri marineeritud lõhe grillitud paksoiga, puista üle rohelise sibulaga . Head nautimist!

    RECENTLY VIEWED PRODUCTS