Kartulid meile igatahes meeldivad. Kartul on kasulik ning sisaldab palju vitamiine ja kiudaineid. Suitsupeekon annab kartulile imelise maitse, lausa sulab suus.
Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
---|---|---|
Energia (kcal) | 155 | 1118 |
Energia (kJ) | 652 | 4678 |
Süsivesikud (g) | 12.6 | 90.5 |
millest suhkrud (g) | 1.9 | 13.3 |
Rasvad (g) | 8.9 | 63.7 |
millest küllastunud rasvhapped | 4.7 | 33.8 |
Valgud | 6.5 | 46.5 |
Sool | 0.6 | 4.2 |
Kuumuta ahi 230 kraadini . Tükelda peekon ja mässi pestud kartulid fooliumisse.
Küpseta kartuleid ahjus 30 minutit .
Prae pannil peekon krõbedaks ning sega see kokku toorjuustu , maisi ja röstitud sibulaga .
Võta kartulid ahjust välja, tee keskele lõige ja tõmba kartulid keskelt laiali, täida riivjuustuga . NB! Jäta natukene röstitud sibulat ja peekonit ka garneeringuks.
Küpseta kartuleid veel 5 minutit või kuni juust on sulanud. Sega salat kokku oliiviõliga .
Lisa kartulitele peale toorjuustusegu ja kaunista ülejäänud sibula ja peekoniga. Sinu ahjukartulid on valmis!
Head isu!