Hakk-kotletid serveeritud praekartulite ja kerge tomatisalatiga. Kiiresti valmiv ja peresõbralik eine!
Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
---|---|---|
Energia (kcal) | 122 | 826 |
Energia (kJ) | 515 | 3462 |
Süsivesikud (g) | 10.1 | 68 |
millest suhkrud (g) | 1.2 | 8.3 |
Rasvad (g) | 5.7 | 38.3 |
millest küllastunud rasvhapped | 1.2 | 8 |
Valgud | 7.9 | 52.8 |
Sool | 0.4 | 2.8 |
Aseta saiaviilud 100 ml veega kaussi ning lase neil paisuda 5-10 minutit .
Pese kartulid ja tükelda peenikesteks ribadeks. Koori ning haki sibul ja küüslauk . Sega hakkliha muna, sibula, küüslaugu , kuivemaks pigistatud saiaviilude ja majoneesiga . Maitsesta vähese soola, pipra ja kartulimaitseainega .
Kuumuta pannil oliiviõli . Vormi saadud tainast kotletid ning prae neid keskmisel kuumusel mõlemalt poolt 6-8 minutit , kuni nad on valmis ning pealt kuldsed.
Kuumuta samal või teisel pannil õli ja küpseta kartuleid aeg-ajalt segades 15-20 minutit , kuni need on kuldsed ja küpsed. Maitsesta soola-pipraga .
Tükelda tomat sektoriteks ning maitsesta soola, pipra ja oliiviõliga .
Serveeri hakk-kotletid praekartulite ja tomatisalatiga .
Head isu!
Palun logi sisse ja lisa toote soovinimekirja