Hakkliha-porrusupp sulajuustuga
35 minutit
712 kcal
Lihtne hakklihasupp sulajuustu ja porruga. Supp on gluteenivaba!
Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Pott,Nuga
Allergeenid: Seller, Piimatooted, Laktoos
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 106 | 712 |
| Energia (kJ) | 443 | 2977 |
| Süsivesikud (g) | 7.3 | 49.1 |
| millest suhkrud (g) | 2.2 | 14.7 |
| Rasvad (g) | 4.9 | 32.8 |
| millest küllastunud rasvhapped | 2.3 | 15.7 |
| Valgud | 8.7 | 58.5 |
| Sool | 0.6 | 3.9 |
Koostisained 2 portsjoni jaoks
4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt
Retsept
-
Puhasta, koori ning tükelda porru, porgand, küüslauk ja kartul .
-
Kuumuta potis või kõrgema äärega pannil õli ja lisa sinna hakkliha . Prae liha keskmisel kuumusel, kuni on enam-vähem küpsenud.
-
Seejärel lisa eelnevalt hakitud köögiviljad ning prae koos hakklihaga veel mõned minutid . Maitsesta soola-pipraga .
-
Seejärel lisa kanapuljong, loorberileht ja liiter vett . Lase keema tõusta ning keeda tasasel tulel 15 minutit . Viimasena lisa supile 100 g sulatatud juustu ning kuumuta segades kuni juust sulanud. Vajadusel maitsesta soola-pipraga .
-
Jaga hakklihasupp kaussidesse ning serveeri.
-
Head isu!
