Hiinapärane apelsinikana seesamiseemnete ja riisiga
Hiinapärane apelsinikana seesamiseemnete ja serveeritud riisiga. Ise tehtud on kindlasti parem, kui takeaway!
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 117 | 582 |
| Energia (kJ) | 495 | 2446 |
| Süsivesikud (g) | 15.7 | 77.5 |
| millest suhkrud (g) | 4.0 | 20.0 |
| Rasvad (g) | 1.5 | 7.2 |
| millest küllastunud rasvhapped | 0.3 | 1.6 |
| Valgud | 10.6 | 52.3 |
| Sool | 1.1 | 5.6 |
Koostisained 2 portsjoni jaoks
Retsept
-
Kuumuta vesi potis keemiseni, lisa veidi soola ning keeda riisi 10-15 minutit , kuni riis on valmis. Loputa valmis riis kotis jooksvas jahedas vees ning tõsta kõrvale.
-
Sega väiksemas kausis omavahel kanapuljong, apelsinimahl, sojakaste, veiniäädikas, peeneks hakitud ingver, küüslauk ja 1/3 maisitärklisest.
-
Lõika kanast suupärased kuubikud, maitsesta soola ja pipraga ning lisa ülejäänud maisitärklis. Sega läbi nii, et kana oleks ühtlaselt tärklisega kaetud.
-
Kuumuta panni l oliiviõli ning prae kana pannil läbi, kuni see on kuldse kooriku saanud. Selleks kulub 6-8 minutit . Ära pane pannile liiga palju kana, muidu kana ei pruunistu, pigem prae mitmes osas.
-
Lisa juurde kastmesegu ja tšillihelbed (vürtsikas!) ning kuumuta, kuni segu on paksenenud.
-
Puista peale seesamiseemned ja soovi korral hakitud rohelist sibulat (pole kaasas). Serveeri apelsinikana koos riisiga .
Head isu!
