Hiinapärane praetud riis ja "sticky" sealiha

    30 minutit 611 kcal
    Laktoosivaba Liha

    See ülikiire kleepuv Hiina sealiha retsept toob lauale Hiina maitsed, kuid on odavam ja tervislikum kui Sinu laupäevaõhtune takeaway.

    Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Kauss,Pann (2 tk) ,Pott,Nuga
    Allergeenid: Maapähklid, Pähklitooted, Seesamiseemned, Vääveldioksiid ja sulfitid, Gluteen, Sojavalk
    Toiteväärtus: 100g 1 eine
    Energia (kcal) 115 611
    Energia (kJ) 485 2565
    Süsivesikud (g) 13.2 69.5
       millest suhkrud (g) 3.5 18.6
    Rasvad (g) 2.1 11.2
       millest küllastunud rasvhapped 0.6 3.1
    Valgud 11.4 60.1
    Sool 0.3 1.7

    Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Aseta soolaga maitsestatud vesi koos riisiga keema ja keeda umbes 10-15 minutit kuni riis on pehme, kurna.

    2. Puhasta paprika ja lõika sellest 0,5x0,5 cm suurused kuubikud. Koori ja lõika porgandist samuti 0,5x0,5 cm suurused kuubikud. Viiluta roheline sibul .

    3. Sega omavahel sojakaste , mesi , pool hakitud paprikast , suitsupaprika , pool vürtsisegust ja äädikas .

    4. Kuumuta keskmisel kuumusel pann oliiviõliga . Lisa porgandikuubikud , roheline sibul ja maitsesta pipraga . Kuumuta umbes 5 minutit. Lisa ülejäänud paprika ja ülejäänud vürts (vütsisegu lisa maitse järgi). Küpseta 2 minutit . Lisa keedetud riis ja prae läbi, maitsesta soola-pipraga .

    5. Vahepeal lõika sealihast õhukesed ribad. Maitsesta soola ja pipraga . Kuumuta pannil oliiviõli ning prae sealiha kõikidelt külgedelt, kuni liha hakkab kuldseks muutuma. Lisa pannile sojakastmesegu , sega pidevalt, kuni kaste jääb sealiha külge kinni.

    6. Serveeri sealiha koos riisiroaga ja kaunista seesamiseemnetega .

      Head isu!

    Viimati vaadatud retseptid