Hiinapärane praetud riis ja "sticky" sealiha

30 minutit 611 kcal

See ülikiire kleepuv Hiina sealiha retsept toob lauale Hiina maitsed, kuid on odavam ja tervislikum kui Sinu laupäevaõhtune takeaway.

Tarvilikud köögiriistad: Lõikelaud,Kauss,Pann (2 tk) ,Pott,Nuga
Allergeenid: Maapähklid, Pähklitooted, Seesamiseemned, Vääveldioksiid ja sulfitid, Gluteen, Sojavalk
Toiteväärtus: 100g 1 eine
Energia (kcal) 115 611
Energia (kJ) 485 2565
Süsivesikud (g) 13.2 69.5
   millest suhkrud (g) 3.5 18.6
Rasvad (g) 2.1 11.2
   millest küllastunud rasvhapped 0.6 3.1
Valgud 11.4 60.1
Sool 0.3 1.7

Koostisained 2 portsjoni jaoks

    4 portsjoni jaoks on kõik kogused topelt

    Retsept

    1. Hiinapärane praetud riis ja "sticky" sealiha

      Aseta soolaga maitsestatud vesi koos riisiga keema ja keeda umbes 10-15 minutit kuni riis on pehme, kurna.

    2. Hiinapärane praetud riis ja "sticky" sealiha

      Puhasta paprika ja lõika sellest 0,5x0,5 cm suurused kuubikud. Koori ja lõika porgandist samuti 0,5x0,5 cm suurused kuubikud. Viiluta roheline sibul .

    3. Hiinapärane praetud riis ja "sticky" sealiha

      Sega omavahel sojakaste , mesi , pool hakitud paprikast , suitsupaprika , pool vürtsisegust ja äädikas .

    4. Hiinapärane praetud riis ja "sticky" sealiha

      Kuumuta keskmisel kuumusel pann oliiviõliga . Lisa porgandikuubikud , roheline sibul ja maitsesta pipraga . Kuumuta umbes 5 minutit. Lisa ülejäänud paprika ja ülejäänud vürts (vütsisegu lisa maitse järgi). Küpseta 2 minutit . Lisa keedetud riis ja prae läbi, maitsesta soola-pipraga .

    5. Hiinapärane praetud riis ja "sticky" sealiha

      Vahepeal lõika sealihast õhukesed ribad. Maitsesta soola ja pipraga . Kuumuta pannil oliiviõli ning prae sealiha kõikidelt külgedelt, kuni liha hakkab kuldseks muutuma. Lisa pannile sojakastmesegu , sega pidevalt, kuni kaste jääb sealiha külge kinni.

    6. Hiinapärane praetud riis ja "sticky" sealiha

      Serveeri sealiha koos riisiroaga ja kaunista seesamiseemnetega .

      Head isu!