Hispaaniapärane kartuliomlett chorizo ja brie juustuga
Omlett hommiku-, lõuna- või õhtusöögiks. See hispaaniapärane omlett on pungil köögiviljadest, maitsekast _chorizost _ja _brie _juustust.
| Toiteväärtus: | 100g | 1 eine |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 106 | 767 |
| Energia (kJ) | 446 | 3214 |
| Süsivesikud (g) | 6.8 | 49.3 |
| millest suhkrud (g) | 1.6 | 11.7 |
| Rasvad (g) | 6.1 | 43.8 |
| millest küllastunud rasvhapped | 2.8 | 20.1 |
| Valgud | 6.5 | 46.9 |
| Sool | 0.4 | 3.1 |
Koostisained 2 portsjoni jaoks
Retsept
-
Tükelda kartulist ja suvikõrvitsast kuubikud, haki sibul ja paprika.
-
Aseta kuumale oliiviõliga kaetud pannile kartuli- ja kõrvitsakuubikud , hakitud sibul ja paprika . Maitsesta soola ja pipraga . Haki petersell ning lisa see samuti pannile.
-
Klopi munad soola ja suitsupaprika maitseainega läbi ning lisa pannile.
-
Lisa omleti peale chorizo viilud.
-
Lõika brie juustust viilud ja aseta samuti pannile. Kata pann kaanega ja küpseta umbes 10 minutit keskmisel kuumusel, kuni muna on peaaegu hüübinud. Võid ka küpsetada ahjus 200 kraadi juures umbes 10 minutit. Keera omlett kahte pannilabidat kasutades ümber ja küpseta veel paar minutit .
-
Serveeri hispaanipärane kartuliomlett taldrikutele.
Head isu!
